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最好的低

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Anonim

即使您的餐食不咸,它的钠含量仍然很高。 现成的饭菜通常含有钠作为防腐剂。 考虑选择低钠冷冻食品作为更健康的选择。

即使您的餐食不咸,它的钠含量仍然很高。 图片来源:Axel Bueckert / iStock / GettyImages

根据美国心脏协会的数据,美国人平均每天摄入3400毫克钠,比建议的摄入量上限多1100毫克。 钠的70%以上来自杂货店提供的加工食品,包括冷冻晚餐。

只要您选择的低钠食品具有全谷物,瘦肉蛋白质和农产品的平衡,那么冷冻晚餐就可以成为健康饮食的一部分。

为什么选择低钠速冻餐?

根据梅奥诊所的说法,钠是一种重要的营养素,有助于维持体内的水分平衡,帮助神经冲动并在肌肉收缩中起作用。 但是,盐分过多会导致钠在您的血液中积聚,从而增加血液量,使您的心脏更加努力。

钠含量过高会导致心脏病,肾脏疾病,中风和充血性心力衰竭。

检查钠含量

根据南佛罗里达大学的建议,选择低钠速冻食品晚餐选项,每份含钠不超过600毫克。

根据美国心脏协会的数据,即使遵循了这一建议,一份速食餐仍是限钠饮食人群1500毫克限制摄入量的40%,或者是患有心脏病的危险因素人群建议的每日摄取限制。

检查标签上的钠含量信息是否适用于一份(而不是两份),并且每天不超过一份冷冻食品。

寻找可识别的成分

高品质,低钠的电视晚餐不会包含名称冗长而复杂的添加剂和防腐剂的成分表。 即使它的钠含量低于600毫克,也请跳过任何冷冻晚餐,在该晚餐中您不能将一半以上的成分识别为常规食品。

坚持使用低钠成分的主菜,这些主菜的成分要短一些,包括易于识别的食物,例如蔬菜,粗粮或瘦肉,例如鸡肉,火鸡,鱼或贝类。

考虑其他大量营养素

仅仅因为冷冻晚餐的钠含量比典型冷冻食品低,并不意味着脂肪含量就低。 南佛罗里达大学建议您选择的膳食中,卡路里的脂肪含量应少于脂肪的30%,或者每份脂肪不超过10至18克。

提供适量蛋白质的高纤维,低钠速冻膳食将有助于确保膳食在控制钠的同时为您提供健康的营养平衡。

寻找低钠速冻的晚餐,从至少五谷的全谷物(例如糙米或全麦面食)以及水果和蔬菜中摄取至少5克纤维。 根据美国国家科学院的数据,这将为女性提供建议的每日摄入量的20%,为男性提供13%的建议摄入量。

在蛋白质方面,男人每天至少需要56克蛋白质,而女人每天需要46克。

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