George Foreman烧烤炉是一种室内电烧烤炉,可帮助您准备肉类和蔬菜。 鸡胸肉是在George Foreman烧烤炉上烹饪的常用食材,可以使用新鲜的香草和香料(例如牛至,百里香,黑胡椒,碎红辣椒和欧芹)进行制备。 为了使鸡胸肉成为室内烤架上最好的方法,您需要提前准备肉。
腌制
腌制鸡胸肉,然后在室内烤架上烹饪,可以使肉汁多汁可口。 使用柠檬,橙汁或酸橙汁等柑橘类调味料,并添加调味料。 调味料可以包括大蒜,百里香和胡椒。 您应将鸡肉放在冰箱里的腌泡汁中至少一个小时,然后再放在预热的烤架上烹饪直到汁液清澈为止。 鸡肉在烹饪前最多可以在腌料中停留6到8个小时。
正确的烹饪温度
干擦
干擦可以用来在George Foreman Grill上制作美味的鸡肉。 与腌泡汁不同,在烹饪之前,您不应该使用干擦时间。 取而代之的是,在放在烤架上之前立即在调味料上擦。 避免使用含大量盐的干擦。 盐可能导致鸡肉在室内烤架上烹饪时变干。 在中高或375 F.的George Foreman Grill上烹饪鸡胸肉。
烤肉
除了在烤架上烹饪整个鸡胸肉外,您还可以将鸡切成小块,然后制成烤肉。 您应该将鸡胸肉切成1英寸的小块,然后将它们浸泡在腌料中约一个小时。 然后,您可以将鸡肉块和蔬菜一起放在烤串上,然后直接在George Foreman Grill上烹饪。 高烹饪时,请每两分钟转动一下烤串。