凉茶富含抗氧化剂和植物营养素，是地球上最健康的饮料之一。 最重要的是，茶的热量可以忽略不计，因此您可以随时享用这种饮料而不必担心腰围。 另一方面，奶茶则完全不同。
在您每天喝杯茶中添加牛奶和糖可以显着增加其卡路里计数 。 当你节食时，所有卡路里都很重要。 幸运的是，有更健康的方法为您的茶增香—并提高其营养价值。
茶的惊人好处
想象一下坐在沙发上喝一杯热气腾腾的茶。 这是在忙碌了一天后放松身心的完美方式。 但是，茶不仅可以帮助您放松身心。 它还可以增强您的免疫系统，降低胆固醇水平并控制血糖。
存在数以百计的茶品种，每种都有独特的特征。 例如， 绿茶富含EGCG（ 表没食子儿茶素-3-没食子酸酯 ），ECG（ 表儿茶素-3-没食子酸酯 ）和其他具有治疗作用的抗氧化剂 。 正如2017年1月发表在《 饮料 》杂志上的一篇评论所报道的那样，这种健康的饮料可以预防癌症，预防炎症和改善心血管健康。
绿茶，红茶，白茶和乌龙茶都来自 山茶 。 红茶是咖啡因中含量最高的。 实际上，它的咖啡因含量是绿茶的三倍 。
根据 饮料 ，咖啡因抑制脂肪生成或脂肪细胞形成，从而导致体重减轻。 2017年 《纳米医学与纳米技术杂志》上 发表的一篇研究文章显示，咖啡因可减少脂肪细胞的大小和数量，加快新陈代谢并改善食欲控制。
根据“ 饮料”中 的评论，绿茶中的抗氧化剂具有心脏保护和抗癌作用 。 在一项研究中，这种饮料将心脏病死亡的风险降低了28％。 其他研究发现，绿茶可以降低体内脂肪，胆固醇水平，血糖水平和血压。 此外，它还可以抑制促炎性标志物并清除氧化应激。
还需要喝茶的理由吗？ 这种有益健康的饮料可以缓解压力，并帮助您睡个好觉。 例如，2015年12月发表在 Phytomedicine上的 一项研究显示，洋甘菊可以缓解中度至重度焦虑症状 。 用这种植物制成的茶以镇静作用而闻名。
奶茶的热量和营养
茶的热量不是一个值得关注的理由。 但是，如果您添加牛奶，糖，干果和其他其他食品，卡路里计数将会上升。 一杯咖啡中的卡路里与奶茶中的卡路里相比是什么。
例如， 普通的绿茶每杯热量为2卡。 它没有碳水化合物，糖或脂肪。 另一方面， 即饮的甜绿茶每杯含有73卡路里，16.7克碳水化合物和14.3克糖。
牛奶和糖都含有很高的卡路里 ，过量食用会导致体重增加 。 一茶匙砂糖提供16卡路里，4.2克碳水化合物和4.1克糖。 加糖炼乳每份（1液盎司或两汤匙）可提供123卡路里，3.3克脂肪，20.7克碳水化合物/糖。 半杯低脂牛奶含有69卡路里，2.4克脂肪和6.7克碳水化合物。
哈佛健康出版社和其他组织称，一磅人体脂肪约等于3500卡路里。 这意味着，每天喝牛奶茶，可以在短短30天内增加一磅以上的体重 。 是不是真的值得吗？ 可能不是，尤其是如果您的目标是保持健康的体重。
扭奶茶
好消息是，您不必节食就放弃奶茶。 茶富含抗氧化剂，可促进健康和福祉。 如果您不喜欢它，可以将其与杏仁奶和甜叶菊混合，或考虑以下选项：
- 椰子，大豆或米浆和甜叶菊的凉茶
- 脱脂牛奶和甜叶菊茶
- 不加糖的柠檬或酸橙汁冰茶
- 水果茶
- 椰子水热或冰的茶
为了增加风味，添加肉桂，丁香，肉豆蔻，姜黄，姜和其他香料。
甜叶菊是无热量的糖替代品。 实际上，它是唯一可用的天然甜味剂。 它来自同名植物，可以粉剂，片剂或液体形式购买。
根据2015年5月《 今日营养》 上发表的一篇研究论文，这种天然甜味剂可以帮助减肥，并通过减少卡路里摄入来预防肥胖 。 此外，甜菊植物中的某些化合物可能会减少牙菌斑的积聚，抑制细菌的生长并防止蛀牙。
杏仁，椰子，豆浆和米浆提供热量和碳水化合物，就像牛奶一样。 但是，这些产品营养丰富，不含乳糖 。
例如，半杯椰奶可提供223卡路里，2.3克蛋白质，24.1克脂肪和3.2克碳水化合物。 它还提供每日建议铁摄入量的21％和每日建议铜摄入量的38％。
相比之下， 低脂牛奶的碳水化合物和糖分更高。 它比椰奶提供更多的蛋白质，钙和维生素B12，但铁，镁，铜和其他矿物质中的蛋白质，钙和维生素B12却要低得多。 此外，正如 《食品科学与技术杂志》（Journal of Food Science and Technology） 2016年9月的一篇评论所报道的那样，椰奶中的抗氧化剂和脂肪酸支持免疫功能，有助于消化并促进大脑发育。
偶尔喝一杯奶茶不太可能影响您的体重。 但是，还有更好的选择。 只要记住不要吃糖，注意卡路里的摄入即可。
