人们在尝试减肥，控制糖尿病或只是改善食物和饮料选择的质量时，往往会节食。 无论出于何种原因，放弃糖分都是具有挑战性的。 同样，糖的遗漏或其他相关饮食变化甚至可能与头痛有关。 禁食糖可能会导致戒断症状，包括头痛，这似乎是合理的，但还有其他潜在的原因，可能还有更可能的原因，即突然停止吃糖可能会导致这种症状。
咖啡因提取
食物摄入不足
吃得太少也可能是问题所在。 头痛是低碳水化合物饮食的明显副作用，因此，如果在早餐后喝蛋白质奶昔或在午餐后只吃少量沙拉后头部受伤，则可将其视为罪魁祸首。 低血糖或低血糖也会引起头痛，视力模糊，发抖，出汗和其他症状。 低血糖症通常与糖尿病有关，但也可以简单地由食物不足引起。 因健康或宗教原因而禁食也可能引起头痛。
甜味剂
如果您的糖分限制促使您喝更多的减肥饮料，则可以解释您的症状。 2009年6月发表在《临床疼痛杂志》上的一篇评论文章指出，阿斯巴甜或三氯蔗糖都与头痛和偏头痛有关。 虽然1987年11月在《新英格兰医学杂志》上发表的一项研究得出结论，阿斯巴甜（也称为NutraSweet）与安慰剂相比，不会引起头痛，但在1994年10月出版的《神经病学》杂志上对一项研究进行了评论，指出有些人对阿斯巴甜的摄入特别敏感，可能会头痛。 根据2006年3月在“头痛”中的报道，虽然对三氯蔗糖（以Splenda品牌为人所知）之间的联系尚未得到很好的研究，但已有病例报告表明了这种联系。
取糖
根据发表在2007年5月《神经科学与生物行为评论》上的一篇评论的作者，糖可能会上瘾，特别是对于以暴饮暴食方式食用糖的人。 糖可导致神经系统发生变化，类似于可卡因和吗啡引起的变化，尽管糖可导致这些作用减弱。 对糖戒断症状的研究主要是在啮齿类动物上完成的，啮齿动物出现了诸如牙齿颤抖，震颤，摇头和侵略等症状，并因缺糖而发生。 但是，没有足够的人类数据支持头痛与饮食中糖分的减少有关。
警告和注意事项
头痛有很多原因，减少糖分是导致这种症状的不太可能的原因。 虽然咖啡因戒断，饮食不足，某些食物敏感性甚至脱水和压力会导致头痛，但有时这表明医学问题更为严重。 如果以下任何一种与您的头痛有关，请与您的医疗保健提供者联系：
-言语不清，视力问题，混乱，记忆力减退或四肢移动困难。 -恶心，呕吐，脖子僵硬或发烧。 -仅在一只眼睛后面疼痛，眼睛发红。 -咀嚼和减肥时会感到疼痛。
