尽管没有重大研究将高蛋白摄入与健康人的肾脏疾病联系起来，但是过量的蛋白确实会迫使您的肾脏更加努力地工作，并可能给患有现有疾病的人带来麻烦。 除了肾脏疾病，最健康的饮食是多种多样的饮食，其中包含营养均衡。 疾病控制与预防中心指出，女性每天仅需要约46克蛋白质，而男性则需要约56克蛋白质-但大多数美国人消耗的蛋白质更多。
蛋白质和肾脏
膳食蛋白质含有氮产物，肾脏必须将其排出。 吃过多的蛋白质会使这些器官劳累，导致现有疾病。 在2003年发表于“内科医学年鉴”上的一项针对女性的研究中，轻度肾功能不全的参与者发现摄入大量蛋白质会增加损害，尤其是在吃肉后。 然而，即使具有高蛋白摄入量，那些具有完整肾功能的人也没有表现出疾病迹象。 根据加州大学洛杉矶分校的“学生营养和身体形象意识运动”，过量的蛋白质对糖尿病患者而言尤其危险。
