咖啡因存在于许多食物中，包括茶，咖啡，巧克力，能量饮料和某些类型的软饮料。 它甚至是某些药物的成分。 尽管由于潜在的副作用，在饮食中摄入过量的咖啡因不是一个好主意，但您可能不必担心它会导致体重增加。 在某些研究中，咖啡因实际上与减肥有关。
咖啡因和体重
在饮食中摄取额外的咖啡因比增加体重更容易导致体重减轻。 在2006年发表于《美国临床营养杂志》上的一项研究中，咖啡因摄入量的增加与人们随着时间的推移体重减轻有关。咖啡因摄入量高的饮食似乎限制了体重的增加。 2013年的生理与行为。
根据2005年发表在《美国生理学杂志》（《管制，综合和比较生理学》）上的评论文章，咖啡因可能会稍微增加您的新陈代谢，同时帮助您减少进食的卡路里数量，从而导致体重随着时间的推移而潜在减轻。根据2013年《肥胖》杂志发表的一项研究，人们从咖啡中获取咖啡因，这可能有助于限制食欲，从而减少进食。研究发现，每天喝适量咖啡的参与者比少喝咖啡的人白天少吃东西咖啡还是根本没有。
糖和咖啡因
存在一种情况，其中咖啡因与体重增加的可能性有关。 咖啡因具有苦味，因此，根据《欧洲临床营养学杂志》上发表的一项研究，含咖啡因的含糖饮料与不含咖啡因的类似饮料相比，需要更多的糖，从而需要更多的卡路里。 如果这些饮料不含咖啡因，那么它们的甜味就差不多，而糖却减少约10％。 如果您担心体重会增加，则可能要跳过含糖的含咖啡因的饮料。
推荐咖啡因摄入量
美国食品和药物管理局（US Food and Drug Administration）建议将咖啡因的摄入量限制在适度的水平，每天在100到200毫克之间。 这个数量不太可能造成任何不利影响。 一杯5盎司的咖啡可以含有60至150毫克的咖啡因，而相同量的普通茶通常可以含有40至80毫克。 含咖啡因的软饮料的咖啡因含量范围从12盎司可口可乐中的23毫克到相同量的Jolt Cola中的100毫克。 尽管大多数巧克力和巧克力味食品中的咖啡因含量相对较低，但咖啡味的酸奶或冰淇淋每杯中可含有40至85毫克咖啡因。
咖啡因摄入过多的影响
咖啡因摄入过多会引起许多不良影响。 咖啡因的量因人而异，因为有些人对咖啡因特别敏感，而较小的人可能比较大的人感觉到的影响更快。 潜在的副作用包括恶心，抑郁，排尿频繁，睡眠困难，紧张不安，心律不齐或快速跳动，头晕，血压升高，脱水和头痛。 如果您打算减少咖啡因的摄入量，请缓慢而不是冷饮火鸡，以防止戒断症状，包括呕吐，烦躁，恶心，头痛和嗜睡。
