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柠檬和蜂蜜可以帮助减肥吗?

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Anonim

时尚饮食的饮食比比皆是,书籍,文章和网站吸引了节食者,他们希望他们减轻体重,以改善健康状况或适合最喜欢的牛仔裤。 一个持久的饮食神话是,喝柠檬水(无论是热的还是室温的,加或不加蜂蜜的)都会冲掉脂肪,使您更苗条。 事实是,没有任何食物或饮料(包括柠檬或蜂蜜)是神奇的子弹,它将帮助您减轻体重。 当您尝试减少热量时,最好的选择是计算卡路里,选择营养丰富,富含纤维的全食,而不是加工或快餐食品。 结合健康的饮食习惯,遵循您喜欢并会坚持的定期锻炼计划。 就是说,柠檬和蜂蜜在减肥饮食中可能都起着很小的作用。

柠檬营养

尽管柠檬并不是有效减肥的关键,但它是饮食中的健康补充,可能有多种益处。 一个柠檬汁(约3汤匙)仅包含11卡路里的热量-在计算卡路里时要记住。 这小部分还含有丰富的维生素C,可满足男性每天所需的这种强效抗氧化剂的21%和女性所需的25%。 维生素C的健康益处包括可能预防癌症,心血管疾病和与衰老有关的疾病; 它还可以帮助您燃烧更多的脂肪,从而帮助您达到减肥目标。 柠檬将帮助您满足维生素C的要求,但是其他富含维生素C的整体食品也将帮助您,例如橙子,葡萄柚,猕猴桃,红辣椒和青椒,西兰花和草莓。

柠檬和减肥

根据2005年《美国营养学院学报》上发表的一篇文章,从柠檬等食物中摄取足够维生素C的人在运动期间燃烧的脂肪比那些缺乏维生素的人多燃烧30%。不过,柠檬水可带来有益于饮食的好处。 在8盎司的淡水或苏打水中加入一片柠檬或酸橙,可能对减轻体重起重要作用-帮助您戒掉含糖,高热量的饮料,例如苏打水和果汁。 黄瓜片和新鲜浆果可以起到补充饮用水的作用,而不会增加卡路里。 您也可以通过其他饮食友好的方式使用柠檬。 柠檬会给您的早晨冰沙或绿汁带来一点点振奋。 换掉高脂沙拉酱,在沙拉蔬菜上喷些柠檬汁,或用柠檬汁代替奶油酱来增强烤鱼,鸡肉或清蒸蔬菜的味道。 柠檬汁还可以防止新鲜的水果沙拉变成棕色,并且水果可以很好地替代蛋糕或冰淇淋等含糖甜点。 但是要注意,过多的柠檬水或其他酸性饮料会随着时间的流逝侵蚀牙釉质,特别是如果您在饮用后直接刷牙。

蜂蜜营养

美国饮食中的糖是肥胖和超重增加的重要因素,具有讽刺意味的是,人工“饮食”甜味剂也可能影响体重增加。 提倡喝柠檬水以减轻体重的饮食通常建议在混合物中添加蜂蜜(一种天然甜味剂)。 但是,一茶匙的蜂蜜含有21卡路里,实际上比相同量的粒状食糖多5卡路里。 但是,由于蜂蜜比食用糖甜,因此可以使用较少量的蜂蜜以获得相同的效果。 另外,与食用糖不同,蜂蜜含有微量的维生素和矿物质,可能对健康有益。 例如,科学家已经研究了蜂蜜的抗菌和伤口愈合特性。 尽管还需要更多的研究,但也有一些证据支持蜂蜜减肥的潜力。 在一项小型研究中,服用蜂蜜两个月的糖尿病患者减轻了体重并改善了胆固醇水平。 然而,他们的血糖水平增加了。 这些结果发表在2009年《国际食品科学与营养杂志》上。

在减肥中使用蜂蜜

与任何食物一样,如果您吃了太多的蜂蜜并且摄入的卡路里多于燃烧掉的卡路里,那么您就会体重增加。 但是,如果您有一颗爱吃甜食的人,发现很难从糖中取出冷火鸡,那么使用少量蜂蜜作为替代品可能会满足您的渴望。 在您的热茶或冰茶中尝试1/2茶匙,或者将一小撮蜂蜜倒入纯正的希腊酸奶中,而不用购买底部有水果的含糖酸奶。 或者尝试用蜂蜜代替烘焙食谱中的糖。 根据“新妈妈”网站的说法,您所需的糖将大大减少-仅占配方所需糖量的一半或四分之三-但您还需要从配方中减去一些液体并将烤箱温度降低25度。

柠檬和蜂蜜可以帮助减肥吗?