鱼类是蛋白质和其他营养物质的良好来源,也是omega-3脂肪酸的良好来源。 它们的饱和脂肪含量低,可促进心脏健康,并且是均衡饮食的一部分。 但是,作为孕妇,您必须减少可能危害成长中婴儿的化学物质的暴露。 由于金枪鱼和其他鱼类的汞含量各不相同,因此美国环境保护署为准妈妈提供了具体建议。
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金枪鱼准妈妈指南
EPA建议您将鱼的食用量限制为每周12盎司,这等于两次平均每顿饭含6盎司。 罐装金枪鱼中的汞含量低,如果您怀孕,它是最佳选择之一。 长鳍金枪鱼是一种白色的金枪鱼,来自比轻金枪鱼更大的鱼。 鱼越大,汞含量越高。 EPA确认长鳍金枪鱼的汞含量比罐装金枪鱼高。 如果您选择长鳍金枪鱼罐头金枪鱼,则每周的食用量不得超过6盎司。 遵循这些准则将有助于减少您的汞暴露。