憩室病是指一种胃肠道疾病,会导致小袋或憩室在结肠或大肠内壁的薄弱部位形成。 当这些小袋被刺激或发炎时,这种急性疾病称为憩室炎。 您的医师或营养师将针对憩室疾病的各个阶段推荐特定的饮食。 这些饮食中的某些饮食中可以食用花生酱,而其他饮食中则不允许。
憩室和憩室炎
大多数憩室病患者没有症状,但是有些人抱怨小腹会出现周期性痉挛和腹胀以及便秘。 憩室炎一旦开始,您的腹部左下角可能会遭受明显的疼痛或压痛,呕吐,恶心,排便习惯的改变,发烧和发冷。 学习识别这些症状,以便您可以相应地调整饮食。
花生酱和纤维
膳食纤维来自人体无法消化的水果,蔬菜,谷物和其他植物性食物。 2汤匙。 大块花生酱包含2.6克纤维,而相同量的奶油花生酱则提供1.9克纤维。 Continuum Health Partners将花生列为20种高纤维食品之一。
误解
一些医生建议患有憩室病的患者避免食用含有坚果和种子的食物,因为他们相信这些高纤维食物中的少量会积聚在憩室中并引起憩室炎发作。 但是,美国国立糖尿病,消化与肾脏疾病研究所说,没有科学证据支持这一建议,并且在疾病的慢性阶段,您无需避免食用某些食物。 但是,在憩室炎发作期间,请远离花生酱。
指导方针
多吃高纤维饮食,多喝水和其他液体,以使憩室病得到良好控制。 一旦发现憩室炎症状,就停止进食固体食物,包括花生酱。 坚持使用清澈的流质饮食,其中包括您可以看见的大多数液体以及在室温下会融化而形成清澈流质的食物。 两到三天后症状改善时,逐渐重新使用低纤维食品,但要避免食用花生酱。 一旦症状完全消失,您就可以重新食用花生酱,作为高纤维饮食的一部分。
警告事项
花生酱具有丰富的纤维以促进正常的肠功能,但它的卡路里和脂肪含量也很高。 2汤匙。 大块花生酱含有188卡路里的热量和近16克的脂肪。 在饮食中适量添加花生酱,在全麦面包上撒一层薄薄的花生酱,以制成高纤维的点心。 您可以添加少量花生酱来炒菜,或用它来做沙爹酱。