B复合物中的B维生素具有许多重要功能,对健康至关重要。 大多数人通过饮食摄入足够的这些维生素,但是B维生素是水溶性的,这意味着您的身体不会储存这些维生素,每天都需要补充这些维生素,从而增加了缺乏维生素的风险。 维生素B缺乏症的症状取决于您缺少的维生素B。
什么是B复合物?
维生素B复合维生素是水溶性的,包括硫胺素(B1),核黄素(B2),烟酸(B3),泛酸(B5),吡ido醇(B6),生物素(B7),叶酸(B9)和钴胺素(B12) )。 这些维生素具有共同但不同的功能,没有一个功能同时需要所有B族维生素。 产生能量需要维生素B1,B2,B3和生物素; 维生素B6有助于氨基酸代谢; 密歇根医学说,细胞分裂需要维生素B12和叶酸。 维生素B组的每个成员都有不同的建议每日摄入量。 缺乏时,很可能是某种维生素B引起了您的症状。
谁有风险
某些人缺乏某些B族维生素的风险更大。 不良的饮食习惯,素食主义者,年龄,遗传,医疗条件,某些药物,酒精的使用以及农药的接触会增加人体对B族维生素的需求。
B12:常见缺陷
植物不会产生维生素B12。 仅在肉,蛋,家禽,乳制品和其他动物食品中发现。 素食者经常容易摄取低水平的维生素B12。 老年人由于缺乏从食物中吸收维生素B12的能力,因此也存在维生素B12缺乏的风险。 美国国家卫生研究院(National Institutes of Health)报告说,多达15%的普通人群缺乏B12。
维生素B12缺乏症通常会导致认知障碍,骨质疏松症和抑郁症。 其他症状可能包括手,腿或脚麻木或刺痛感。 难以平衡和行走; 贫血; 舌头红肿; 混乱或无力; 和疲劳。
维生素B缺乏症和抑郁症
根据大学健康新闻,维生素B6,B9(叶酸)和B12的缺乏与抑郁症和其他精神疾病有关。 发表在《开放神经病学杂志》上的一项临床试验确定了维生素B12缺乏与抑郁之间的联系。 结果表明,有22%的抑郁症患者维生素B12缺乏症严重,而36%的维生素B12含量低于正常水平。
维生素B与神经系统疾病
维生素B缺乏症也会导致认知能力下降。 《国际精神病学》杂志回顾了43项研究,这些研究调查了维生素B的摄入及其对认知障碍和神经退行性疾病的影响。 研究结果表明,维生素B12含量低与阿尔茨海默氏病,血管性痴呆和帕金森氏病有关。 素食和控制血糖的药物似乎是造成这种维生素缺乏的因素。
烟酸缺乏症和皮肤疾病
B族复合物通常包含10到25毫克的维生素B3(烟酸)。 美国国立卫生研究院说,建议的每日摄入量为女性14毫克,男性16毫克。 尽管缺乏症很少见,但轻度B3缺乏症的症状包括消化不良,疲劳,呕吐,溃疡和抑郁。
烟酸的严重缺乏会导致糙皮病,这是一种粗糙的鳞状皮炎,出现在暴露于阳光的皮肤区域。 MedlinePlus报道,由于健康状况,抑制维生素B3的吸收或酒精,HIV,AIDS或厌食症会导致黄褐斑的发展。 它可能涉及皮疹,神经系统问题和胃肠道问题,例如水样或血便。 严重烟酸缺乏的其他症状可能包括焦虑,抑郁,震颤和反射减弱。
维生素B缺乏性贫血
维生素B6,维生素B12和叶酸都在产生红细胞中发挥作用,这些红细胞将氧气输送到整个身体的细胞中。 营养不良,酒精中毒或某些药物可能导致任何这些维生素的缺乏。 症状包括烦躁,沮丧和困惑; 舌头发炎; 和溃疡在嘴角。 在急性情况下,可能导致贫血。
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