计划饮食和选择健康的食物通常围绕营养利益。 但是，某些人在计划用餐时必须另作考虑。 例如，如果您被诊断患有喉咽反流或LPR（胃肠道问题），则选择的食物会影响您的症状。 医生建议您进行饮食调整，例如遵循低酸饮食，以帮助控制您的病情。
了解喉咽反流
酸是胃中液体环境的正常组成部分，并有助于消化。 食道下括约肌-胃顶部的肌肉-防止酸进入食道。 食道上括约肌位于食道的顶部，可防止酸倒流到敏感组织（如喉头或语音盒）中。 胃酸倒流到食道时会发生胃食管反流或GERD。 当食管上括约肌不能正常工作并使酸倒流到语音箱和其他敏感区域时，称为LPR。
饮食干预数据
纽约语音研究所的研究人员进行了一项小型研究，经过两周的饮食干预，结果令人鼓舞。 该研究发现，根据2011年5月发行的《八病学，鼻病学和喉科学年鉴》杂志发表的结果，低酸饮食可以改善95％的参与者的LPR症状。 参与者淘汰了pH值低于5的所有酸性食品和饮料。
低酸餐计划
与您的医生讨论有关低酸饮食以帮助管理LPR的问题。 您的医生可以提供酸性食品的完整列表，但示例包括番茄，大蒜，洋葱，巧克力，橙子和其他柑橘类水果，例如葡萄柚。 酸性饮料包括咖啡，酒精，苏打水和用酸性水果制成的果汁。 坚持低酸食物通常是个好主意，至少要等到症状好转为止。 大多数蔬菜是低酸的，还有某些水果，例如香蕉。
其他饮食建议
避免食用辛辣食物，因为它们可能会刺激食道内壁。 此外，Paparella耳朵和头颈研究所指出，由于高脂肪食品会增加酸的分泌，因此也应避免食用脂肪食品，包括油炸食品，全脂乳制品和高脂甜点。 全天吃几顿小餐，而不是三顿大餐。 根据Loyola Medicine的说法，这可能有助于减轻反流症状。 此外，在躺下之前，请在晚餐后至少等待两到三个小时。 由于尼古丁会加剧LPR，因此Loyola Medicine建议您停止吸烟。
