您在寻找溃疡饮食的建议吗？ 在将新食物添加到饮食中之前，请进行 幽门螺杆菌 （ H. pylori ）测试。 超过一半的人携带这种细菌，会引起消化性溃疡和慢性胃炎。 它是全球最常见的感染，导致许多胃肠道疾病。
小费
水果，蔬菜，蜂蜜，茶和益生菌食品（例如酸奶和开菲尔）可以帮助根除 幽门螺杆菌 感染并预防并发症。
确保您还吃了富含omega-3的坚果，脂肪鱼和橄榄油。 这些健康的脂肪抑制细菌生长并支持消化功能。
什么是幽门螺杆菌？
这种病原体通过受污染的水和食物传播。 大多数时候，它不会引起任何症状。 然而，根据2014年1月在美国国家科学院院刊（PNAS）上发表的评论，这是全球胃癌的首要原因，也是癌症死亡的第二大原因 。 研究人员认为，饮食和环境因素会影响 幽门螺杆菌的 感染率。
警告
该细菌被归类为I类致癌物 ，可能在以后的生活中引起病理变化。
幽门螺杆菌饮食建议
幽门螺杆菌 有助于胃和十二指肠溃疡以及慢性胃炎。 这些胃肠道疾病需要饮食和生活方式的改变。 某些食物，尤其是富含维生素C的食物，可能有助于预防和治疗幽门螺杆菌感染。
2016年10月发表在《 国际癌症杂志》上的 荟萃分析表明， 水果和蔬菜对携带这种病原体的人特别有益 。 研究表明，摄入大量水果可以将胃癌的风险降低多达33％。
这种细菌占所有胃癌的80％至90％，因此，富含水果的饮食可以预防这种疾病并延长您的寿命。 研究人员将这些益处归因于水果和蔬菜中的维生素，矿物质和抗氧化剂。
警告
幽门螺杆菌 是导致90％以上的胃溃疡和80％至90％的所有胃癌的原因。
由于它们的高抗氧化剂水平，这些食物有助于中和氧化损伤并保护胃粘膜。 一些营养素，例如维生素C， 可能会 抑制胃癌细胞的生长 。 其他则抑制 亚硝胺 的形成， 亚硝胺 是一类导致癌症的化学物质。
加拿大肠道研究学会鼓励食用高纤维食物 ，例如胡萝卜，绿叶蔬菜，全谷物，欧车前壳，坚果和种子。 它还建议大量摄入维生素A和类黄酮。 由 茶花 植物制成的 茶 ，包括绿茶，红茶和乌龙茶，可以抑制 幽门螺杆菌 的生长，而不会影响有益的肠道细菌。 但是，需要更多的研究来证实这些说法。
饮食变化是 幽门螺杆菌 自然治疗不可或缺的组成部分。 在您的日常饮食中添加以下食物，以抵抗这种感染并缓解消化性溃疡的症状。
茶和蜂蜜
蜂蜜和茶不仅能缓解嗓子痛或改善睡眠，还可以做很多事情。 根据发表在《 诊断微生物学和传染病 》杂志上的2015年5月的一项研究，它们还可以预防 幽门螺杆菌 感染。 与对照组相比，每天至少喝一次绿茶/红茶或蜂蜜一周的受试者对 幽门螺杆菌的 阳性率较低。
2017年6月发表在《 胃肠病学研究与实践 》杂志上的另一项研究证实了这些发现。 研究人员发现，经常食用蜂蜜与较低的幽门螺杆菌感染率之间存在密切的联系。 同一项研究表明， 每周吃酸奶超过五次可能有助于预防这种情况并使症状更容易控制。
经常食用蜂蜜和酸奶可以带来好处。 以一杯绿茶或红茶开始新的一天。 两种茶均富含抗氧化剂，并具有抗菌性能。
根据2014年8月发表在《 微生物 学 前沿 》杂志上的评论， 绿茶中含有多酚，它们可以对抗氧化应激和炎症，同时可以消灭病原体。 它似乎对 白色念珠菌 ， 大肠杆菌 ， 金黄色葡萄球菌 ， 幽门螺杆菌 和其他致病细菌特别有效。
补充益生菌
泡菜，纳豆，酸菜，泡菜，开菲尔和其他益生菌食品可通过增加有益的肠道细菌来使消化系统平稳运转。 根据《 世界胃肠病学杂志》 2017年10月发表的评论 ， 某些益生菌还可以预防有害细菌，例如 幽门螺杆菌 。
猪 链球菌和其他益生菌菌株似乎减少了肠道中的细菌负荷，并减少了抗生素的副作用。 这些有益的微生物通过抑制胃部炎症和调节人体的炎症反应来抑制 幽门螺杆菌 。 此外，它们产生乳酸，过氧化氢和其他减少有害细菌数量的抗菌化合物。
研究表明，当用作标准治疗计划的一部分时，补充 猪链球菌 可能有助于消灭 幽门螺杆菌 。 还显示出该酵母在预防和治疗由抗生素， 艰难梭菌 或胃溃疡引起的腹泻中有效。
根据您的喜好，您可以服用益生菌补充剂，吃益生菌食物或同时作为溃疡饮食的一部分。 味iso，豆temp，酸奶，康普茶，腌制蔬菜，酪乳和某些类型的奶酪天然富含益生菌，可以改善消化健康。 最重要的是，它们可能有助于缓解腹胀，气体，腹泻和抗生素的其他副作用，这通常是 幽门螺杆菌 感染的第一线治疗方法。
吃健康的脂肪
橄榄油， 肥鱼 ，坚果和其他富含多不饱和脂肪的食物可预防 幽门螺杆菌相关的胃病。 2014年9月，《国际生物医学研究》发表的一篇评论指出， omega-3可能预防慢性_H后胃癌并恢复消化系统健康 。 幽门螺杆菌 感染。 这些健康的脂肪还支持心血管功能，抵抗炎症并缓解关节炎症状。
科学家发现，omega-3可以减少十二指肠的损害。 同时，它们可以降低发生炎症性肠病的风险。 由于其抗氧化性能，它们可以清除自由基损伤，这是导致胃癌的主要因素。 该评论还表明，富含维生素E和健康脂肪的核桃可能有助于根除 幽门螺杆菌 感染，并使 幽门螺杆菌 诱发的胃炎患者的胃粘膜恢复原状。
但是，核桃不是omega-3的唯一来源。 如果您对坚果过敏，请补充鲑鱼，金枪鱼，鲭鱼，正大种子，向日葵种子和特级初榨橄榄油。 这些食物中含有多不饱和脂肪酸和其他必需营养素。 实际上，2014年12月发表在《 胃肠病学研究与实践》上的 一篇评论显示， 每天摄入鱼和橄榄油可以降低 幽门螺杆菌 感染的风险。 软饮料和加工肉类的作用相反。
