与其他身体类型相比,梨形身体具有更好的健康状况。 在美国,大多数女人是梨形的,但是大多数男人是苹果形的。 不幸的是,不可能有选择地针对特定类型的体内脂肪,这意味着没有饮食可食用梨形身材。
身体脂肪,形状和健康
通常,您希望身体脂肪尽可能少。 这不仅是出于美学目的,而且因为体内脂肪会增加您罹患各种疾病(包括代谢紊乱和心血管问题)的风险。 2016年1月的《 临床胃肠病学和肝病学》研究 甚至发现,体内脂肪分布会影响非酒精性脂肪肝疾病的风险。
Marie Savard博士撰写的《 Apples&Pears:The Body Shape Solution 》一书普及了基于身体类型的饮食。 本书重点介绍两种最常见的身体类型:苹果形身体和梨形身体。 尽管美国运动促进会认识到存在多种身体类型(即苹果,梨,沙漏和胡萝卜),但这些身体类型主要是由于您的激素而不是您所食用的食物。
梨形的身体本质上描述了主要存储股臀脂肪的身体。 从本质上讲,这意味着您的臀部,大腿和大腿周围的脂肪比身体其他部位的脂肪更多。
根据哈佛健康出版社的说法,这种形状对您来说比其他身体类型要健康得多。 身体下部储存的身体脂肪可能有助于降低胆固醇和甘油三酸酯的水平,提高胰岛素敏感性,并降低血糖水平。
梨形身材的好处仍在争论中。 但是,由于身体的股股骨区域的脂肪细胞,这种体型通常被认为更健康。 这些脂肪细胞倾向于吸收从摄入的食物中获得的有害脂肪酸,从而将其从血液中清除。 股肠脂肪细胞还可以为您的身体产生有益的化学物质,例如瘦素和脂联素。
相比之下,上身的脂肪细胞也会吸收这些脂肪酸,但是当您遇到肾上腺素反应或其他形式的压力时,它们通常会将它们释放回血液中。 腹部的脂肪产生的化学物质更有可能释放细胞因子并触发体内有害的炎症反应。
女性和男性的身体类型
根据2012年5月 《性别差异生物学》中的 一项研究,您的体内脂肪(特别是BMI(或体重指数))与您的健康直接相关。 但是,体内脂肪并不是一个很简单的话题。
女性的体内脂肪通常比男性多10%。 尽管这可能意味着女性比男性更容易患上与体重有关的疾病,但她们的自然体型可以预防许多此类疾病。
这种梨形的体型涉及较少的胃脂肪和更多的臀股脂肪的积累,被认为有助于预防2型糖尿病,动脉粥样硬化和多种其他疾病。
尽管您的身体会根据饮食来积累脂肪,但您的脂肪分布会受到其他因素的影响。 例如,雌激素和睾丸激素等性激素在脂肪堆积中起主要作用,并且随着年龄的增长可能会影响您的体型。 同样,影响性类固醇释放的组织和器官也可以在脂肪分布中起作用。
遗传也会影响您的体型,但表观遗传也会影响您的体型。 定期进行剧烈运动(例如竞赛游泳或年轻时开始跑步),或者相反,过度食用食物会影响您体内的脂肪含量及其分布。
梨形身体饮食中的大量营养素
有很多因素会影响您的脂肪堆积及其在体内的分布。 但是,不幸的是没有梨形的身体饮食。
如果您担心自己的脂肪堆积,那么最好选择健康的饮食,并在日常工作中多做运动。 如果您已经食用健康食品,那么最有可能影响脂肪分布的是运动而不是饮食。
健康的饮食通常包含均衡量的碳水化合物,蛋白质和脂肪。 这通常意味着要吃掉大约50%至60%的碳水化合物,12%至20%的蛋白质和30%的脂肪。
但是,您可以食用多种不同的常量营养素比率,以帮助减少体内脂肪。 调整您的大量营养素并遵循高蛋白,高碳水化合物或低脂饮食都可以帮助减轻体重。
梨形身体和饮食变化
由于梨状的身体饮食与较高的雌激素水平有关。 因此,美国运动委员会建议梨形身体的人避免食用可能增加雌激素产生的食物。
这些包括非有机肉,咖啡因,酒精,反式脂肪,富含脂肪的乳制品和未发酵的大豆制品等食品。 食用有机动物产品时,油中的少量脂肪和大量纤维可能能够保持雌激素水平稳定并防止体重增加过多。
请记住,这些不健康的食物(例如反式脂肪)可能会导致几乎任何人的脂肪堆积。 从饮食中去除此类食物实质上意味着减少您所食用的加工食品和垃圾食品。
影响脂肪分布的食物类型
许多不同的饮食可以支持健康的减肥。 但是,您应该注意,特定的食物类型也可能会影响体内脂肪的积累和分布。
根据《 肥胖杂志》 2013年6月的一项研究,与食用血糖指数较低的食品相比,食用血糖指数较高的食品的人更容易储存体内脂肪。 这项研究还发现,即使您食用以碳水化合物为基础的饮食,食用低血糖指数的食物也可以促进体重减轻,尤其是脂肪减少。
如果您不熟悉血糖指数,则此标度是指食物缓慢或快速释放葡萄糖的程度。 血糖指数低的食品往往未经加工,未经精制且富含膳食纤维。
血糖指数较低的食物包括完整的水果和蔬菜,以及全谷物,例如燕麦片或全麦面包。 相反,高血糖指数的食物包括果汁,煎饼,华夫饼和谷物以及牛奶或酸奶。
您消耗的脂肪类型也会影响体内脂肪的积累。 2014年1月在《 糖尿病杂志》上进行的 一项小型研究发现,健康的多不饱和脂肪酸可能会促进体内瘦组织的形成。 相反,不健康的饱和脂肪很可能以最终储存在肝脏中的脂肪和内脏脂肪的形式在体内蓄积。