Amla，也被称为印度醋栗，是一种原产于中国，印度和亚洲其他热带地区的树。 从这些强效鹅莓中提取的提取物或粉末已主要用于传统的印度阿育吠陀医学中。 Amla包含广泛的化合物，这些化合物已被证明可以促进健康以及抵抗多种疾病。
抗氧化剂
从印度醋栗中提取的Amla粉末含有高水平的抗氧化剂维生素C，以及鞣花酸，类黄酮和丹宁酸。 2009年《植物疗法研究》中的一篇文章指出，这些化合物可减少自由基的有害积累，并减少体内的氧化应激。
头发健康
Amla粉可用于促进头发健康，并使头发显得更有光泽和光泽。 Amla粉末可与水混合并添加至洗发水中。 在《油脂科学杂志》上发表的一项研究指出，没食子酸是一种在amla中发现的强力酚类化合物，已被证明可以修复以前因染发或其他环境影响而受损的头发。
胆固醇
发表在《欧洲临床营养学杂志》上的一项研究表明，amla能够降低35至55岁胆固醇水平升高的男性的高胆固醇。 停止治疗仅两周后，胆固醇水平上升。 根据IndianFoodForever.com的说法，“ amla中的维生素C有助于扩张血管，从而降低血压。”
其他福利
Amla粉末还富含纤维，有助于消化并防止便秘。 IndianFoodForever.com补充说，amla还可帮助降低肠道的酸度，预防胆囊感染，治疗糖尿病，预防胃灼热，降低患胃肠道癌和呼吸道癌的风险。 Amla粉的其他成分包括：蛋白，铁，钙，蛋白质，磷和碳水化合物
