如果您想增加体重,亚麻籽油可为您提供必需脂肪酸以及额外的卡路里。 亚麻籽来自亚麻植物的压榨种子,您可以将其添加到冰沙中,将其淋在谷物上,或将其拌入沙拉酱中。 但是,避免用亚麻籽油烹饪,因为热量会破坏健康的必需脂肪酸,并且实际上可能使它们有毒。 亚麻籽油以及其他健康,卡路里密集的饮食都可以成为减肥计划的一部分。
如何使用亚麻籽油来增加体重
当卡路里摄入量超过卡路里消耗量时,体重就会增加。 亚麻籽油可以帮助您增加卡路里,但是只有当添加量使您超出一天的卡路里需求时,它才会引起体重增加。 健康的卡路里过剩每天大约250至500卡路里,导致每周体重增加1/2至1磅。
一汤匙亚麻籽油会在冰沙或沙拉中增加120卡路里的热量。 如果您在一天内添加三汤匙,那么这就是360卡路里的额外卡路里,或者足够每周增加三分之二的磅。
亚麻籽油的营养价值
亚麻籽中的omega-3脂肪酸优于大多数动物性食品中发现的饱和脂肪。 您从亚麻籽中获得了α-亚麻酸或ALA。 您的身体将某些ALA转化为二十碳五烯酸或EPA,以及二十二碳六烯酸或DHA,它们是鱼油中的脂肪酸类型。 从亚麻籽油中定期摄入这些脂肪酸可预防心脏病,高胆固醇和某些形式的癌症。 Omega-3脂肪对于大脑健康和抵抗炎症也很重要。
脂肪作为一种食物,每克具有9卡路里的热量,而每克碳水化合物或蛋白质具有4卡路里的热量。 如果您食欲不振,则在酸奶或燕麦片中添加亚麻籽油会增加卡路里,而不会使您感到吃饱。
通过多种方式添加卡路里
尽管亚麻籽油是增加卡路里的积极方法,但应改变您的额外卡路里来源,以尽可能健康的方式增加体重。 例如,从额外的鸡肉,一勺乳清蛋白,干酪或金枪鱼罐头中添加的蛋白质可帮助肌肉生长-尤其是在您尝试通过力量训练来增重的情况下。
淀粉类蔬菜,全谷类食品,坚果和坚果黄油,乳制品和水果也可增加体重,增加热量。 其他健康的脂肪,例如鳄梨和橄榄油,也可以提供多种口味的额外卡路里。 添加尽可能多的营养素可以提高能量水平,增强免疫力并有助于皮肤和头发健康。
亚麻籽油不能保证体重增加
要增加体重,您需要消耗的卡路里超过维持体重所需的卡路里。 如果您发现亚麻籽油会干扰饥饿感,则可能是体重增加的适得其反的方法。
如果您担心一汤匙的亚麻籽油会在您不想要的时候导致体重增加,请确保将其计入当天的每日卡路里计数中。 在沙拉酱中用它代替橄榄油,或者在汤匙里加一汤匙代替杏仁黄油。 如果您在现在吃的食物中甚至加入一汤匙来保持体重,则可能导致您一年内体重增加10磅或更多。