哈佛健康出版社指出，最好不要在睡前两到三个小时吃大餐。 但是，该机构指出，当夜间出现饥饿感时，睡前吃一片奶酪和一个苹果就是一个小型营养小吃的好例子，这种小吃可以满足食欲，直到早上。
苹果含有哪些营养素？
伊利诺伊大学推广部指出，苹果是可溶性和非可溶性纤维的重要来源。 可溶性纤维有助于预防胆固醇在动脉中的积聚，从而降低患心脏病的风险。 不溶性纤维促进废物在消化道中的移动。
水果还含有维生素A，维生素C和叶酸，以及钾，磷，铁和钙，可以延长生命。 苹果不含钠，并且自然含有低热量，因此，如果您选择晚上吃苹果作为零食，那么您已经选择了健康的食物。
EXCLI杂志 2016年9月的一份报告指出，苹果与其他水果和蔬菜一样，具有抗发炎，抗菌和抗糖尿病的特性。 每天食用苹果与预防多种疾病有关，包括哮喘，慢性阻塞性肺疾病和几种癌症。
报告指出，由于苹果富含多酚，它们还可以促进体重控制，延缓衰老，并有助于预防老年痴呆症和心血管疾病。 作者写道，他们对这种水果的研究的回顾使人信服了古老的格言：“每天吃一个苹果会让医生远离。”
该报告强调睡前享用苹果时吃皮肤的重要性。 它包含不溶性纤维，大约一半的维生素C含量位于其下方。 改变所选苹果的颜色，以便摄取绿色，黄色和红色果皮中的色素。
苹果品种的口味介于蛋art和甜味之间，而质地则从脆至柔软-确保您能够找到一些适合自己口味的口味。
睡前吃猕猴桃
2016年9月发表在《 营养学进展》上的 一项调查回顾了研究身体的研究，该研究检查了饮食元素对睡眠的影响。 研究发现，睡前最好吃的食物之一可能是猕猴桃。 有证据表明，睡前一个小时食用两个猕猴桃可改善睡眠障碍患者的休息，并改善健康人群的睡眠质量。
该评论的作者认为，猕猴桃中5-羟色胺，抗氧化剂和叶酸的含量很高，可能有助于睡眠。 由于水果是抗氧化剂维生素C和E的来源，因此它可以防止氧化应激，而氧化应激与睡眠不正常有关。 叶酸缺乏与失眠有关，5-羟色胺是大脑中促进睡眠的神经递质。
睡前吃坚果黄油
另一个就寝时间的小吃选择是少量坚果黄油，一种富含蛋白质的食物。 克利夫兰诊所建议睡前吃1茶匙杏仁黄油，因为当不吃早餐时，单不饱和脂肪的含量会缓解饥饿感。 另外，美国国家营养食品协会（NNFA）建议吃一点花生酱，因为它是色氨酸的来源，色氨酸是一种有助于5-羟色胺生产的氨基酸。
散布在几个全麦饼干上的花生酱是美国国家睡眠基金会建议睡前半小时吃的零食之一。 饼干中的复杂碳水化合物将与花生酱中的色氨酸一起促进睡眠。
俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心建议，在购买坚果黄油时，请避免使用低脂版本，因为脂肪会被糖代替。 取而代之的是，尝试寻找一种天然的花生酱，该花生酱将具有单不饱和脂肪而不是反式脂肪。
睡前吃褪黑素食品
美国国家癌症研究所将褪黑激素定义为大脑产生的一种激素，可帮助控制人体的睡眠周期。 Nutrients 于2017年进行的一项研究报告称，食用富含褪黑激素的食物可通过帮助增加大脑中自然产生的数量来帮助促进睡眠。 任何引起嗜睡的食物都是睡前理想的零食。
营养学进步评论将t樱桃命名为这些食物之一。 除了樱桃中褪黑激素的含量外，它们还具有抗炎特性，可促进睡眠。 酸樱桃还含有抗氧化剂，可以通过减少氧化损伤来提高睡眠质量。
在2013年8月发表在 《松果研究杂志》上的 一项针对12名男性的小型 研究中 ，科学家们发现了一种涉及热带水果的发现。 食用含褪黑激素的橙子，香蕉和菠萝会增加血清褪黑激素水平。
巴斯蒂尔大学报告说，褪黑激素的其他食物来源包括坚果，种子，乳制品，鸡蛋和豆类。 如果您晚上经常起床，作者主张在睡前吃少量坚果。 请注意不要吃太多。
睡前饮食研究
在2017年6月进行的一项涉及9名成年人的小型研究中，研究结果表明了为什么不建议在深夜吃一顿饭。 根据《宾夕法尼亚医学报》上的新闻稿，接近睡前进食会导致胆固醇水平升高和体重增加。 这种做法还会对与糖尿病，心脏病和其他健康问题有关的荷尔蒙标记产生不利影响。
2018年10月对《 英国营养杂志》 发表的一项针对10名参与者的小型研究将干酪称为睡前零食。 研究人员得出的结论是，就寝前30分钟食用30克或2大汤匙的蛋白质不会带来负面影响。 相反，它对新陈代谢，肌肉质量和整体健康有积极作用。
两项研究的发现并不矛盾。 他们表明，如果您在就寝之前进食，确保只是少量的干酪或另一种健康食品而不是一顿正餐至关重要。
