吃零食是一种很好的饮食习惯-它可以使您精力充沛，帮助您获取重要的营养，并可以防止进餐时暴饮暴食。 对于那些遵循keto或Atkin's的人，零食选择不必受到限制。 这里有很多零碳水化合物小吃供您选择。
在开始计划零食选择之前，重要的是要考虑为什么要寻找不含碳水化合物的零食，以及掺入一些复杂的碳水化合物是否对您有益。
为什么你应该吃零食
许多人长大后可能被父母嘲笑，一次又一次被告知零食会破坏他们下一顿饭的食欲。 这可能是一件好事-只要您的零食营养丰富且由正确的食物组成，那么当您坐下吃饭时，少一点饿就没错了，因为这意味着您会少吃些。
根据营养与营养学研究院的说法，您应该将零食视为一顿小餐，尤其是在儿童零食方面。 如果零食是由正确的食物而不只是垃圾食品组成的，它们是满足您日常摄入的水果，蔬菜和许多营养素的机会。
对于试图诱发酮症的人来说，找到合适的休闲食品可能会很困难，这种身体过程会在您的身体无法获得其首选的能源（由代谢碳水化合物产生的血糖）并开始分解脂肪来为其自身提供能量时发生。 仅摄入20至50克总碳水化合物两到四天后即可达到酮症。
因此，采用酮饮食的人们旨在消耗尽可能少的碳水化合物，而将饮食重点放在脂肪和蛋白质上。 酮饮食的零碳水化合物零食主要限于动物产品，例如鸡肉，羊肉，鲑鱼，牛肉或鸡蛋等小部分。
哈佛健康指出，将饮食限制在这些食物上的问题是，尽管它们不含碳水化合物和大量蛋白质，但它们的纤维含量低且饱和脂肪含量高。 酮可快速减肥，但长期健康的生活方式却不可持续。
为什么要吃碳水化合物？
而不是完全消除碳水化合物，您应该尝试集中精力消费复杂的碳水化合物和纤维，减少精制碳水化合物和添加的糖分。 精制的碳水化合物来自谷物，经过加工可以从胚乳中除去麸皮和胚芽。
精制碳水化合物的例子有白面包和白米饭。 它们具有卡路里，但缺乏许多营养，并且由于全谷物中不含纤维，它们的代谢很快，从而导致血糖升高。
添加的糖是很容易解释的：根据美国家庭医师学会的说法，添加到食物中的糖可能导致体重增加和其他健康问题。 在水果，乳制品和谷物中发现的天然糖更安全，因为这些食物还含有纤维，维生素和矿物质。
添加的糖对您不利，但很难避免。 旨在每天摄入少于24克的糖。 您还应检查龙舌兰花蜜，高果糖玉米糖浆，麦芽糊精和右旋糖等不同名称的糖成分清单。
您可以使用一些低碳水化合物或一些复杂碳水化合物的选择来改变无碳水化合物的休闲食品，这些食物将提供更多的维生素，矿物质以及纤维。 MedlinePlus指出，最好的零食是由水果，蔬菜，全谷类和低脂乳制品组成，与其他营养素组合相比，将复合碳水化合物与蛋白质结合在一起的零食会让您感到饱饱的时间最长。
糖尿病低碳小吃
确实确实需要非常严格地监视碳水化合物的摄入量，这就是糖尿病患者。 对糖尿病患者来说，低碳水化合物小吃的好主意是空气爆米花，每杯仅含6克碳水化合物。
它的血糖指数也很低，这意味着它被缓慢消化，并且血糖逐渐升高，而不是高血糖指数食物引起的血糖峰值，这使其成为糖尿病患者的理想选择。
对于那些正在观察自己的血糖指数和碳水化合物摄入量的人来说，另一种不错的零食选择是花生酱，它仅从碳水化合物中获取15％的卡路里。 每2汤匙花生酱含有188卡路里的热量，而碳水化合物只有7.7克，其中近两种是纤维，而其中只有两种是糖。
然而，对于低碳水化合物饮食的人来说，低脂花生酱并不是一个很好的选择。 在这种情况下，其26％的卡路里来自碳水化合物，其中的3.3克糖已将其增加至12.8克。
营养与营养学研究院称，坚果酱和坚果酱（例如花生酱，杏仁酱和腰果酱）之所以成为零食，是因为它们具有蛋白质和脂肪的组合来维持血糖。 它们甚至可以与饼干，苹果或胡萝卜条等碳水化合物含量较高的食品结合使用，以降低血糖指数。 但是，由于螺母的热量如此之高，您可能需要小心一些部位。
零食不必太复杂。 无论您要使用无碳水化合物的休闲食品，低碳水化合物的休闲食品，还是低糖或低脂的休闲食品，切记首先要专注于最低限度加工的整体食品。 如果您将两种或三种食物中的一种食物混合在一起，那么两餐之间就可以满足您的身体需求。
想想用坚果黄油制成的全麦饼干，蘸豆类的蔬菜，用生菜叶包裹的切成薄片的火鸡，甚至还有与酸奶混合的水果。 这些可能不是零碳水化合物的零食，但是每种零食都会为您提供蛋白质和纤维的混合物，您需要坚持下去直到下一顿饭（甚至在您最终坐下来时避免暴饮暴食）。
