您是否知道一个橘子可以提供建议的每日100％以上的维生素C？ 没错-快速在线搜索 “橙色营养成分” ，您会惊讶于这些水果的健康程度。 另外，它们每份只有几卡路里的热量，因此您可以随时随地享用它们而不会感到内。 但是，吃太多的橘子可能会引起不良的副作用，从腹胀，烧心到胃痛。
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橘子既健康又营养，但是您仍然需要注意自己的份量。 过量食用时，这些水果可能会引起腹胀，绞痛，胃痛和其他消化问题。
橙色营养成分
橘子是世界上最受欢迎的水果之一。 富含维生素C，它们可在冬季保持强大的免疫系统，并在炎热的夏季消除您的口渴。 它们还包含有效的抗氧化剂 ，可保护您的细胞免受氧化应激，抵抗炎症并增强自然防御能力。
根据2017年4月发表在《 分子 》杂志上的评论，这种多汁的水果富含类黄酮 。这些抗氧化剂具有抗炎和抗致癌特性，可降低氧化应激反应并改善血脂，如2016年12月研究论文中所述 营养学杂志上的文章 。
同一消息来源指出，柑桔类黄酮可作为降胆固醇剂并清除自由基 。 此外，它们还导致橘子和其他柑橘类水果的果皮和果汁的苦味。
类黄酮还支持大脑健康，并可以预防神经退行性疾病。 这些生物活性化合物抑制某些导致阿尔茨海默氏病和帕金森氏病发作的酶。 它们的抗氧化剂，抗微生物剂和抗血小板特性得到了充分证明。 正如研究人员所指出的那样，某些类黄酮可改善免疫功能，而另一些可能有助于预防和治疗心脏病，癌症和动脉粥样硬化。
这些水果还含有大量的维生素，矿物质和膳食纤维。 存在几种类型的橙子，每种橙子都有不同的营养价值。 仅举几个例子，例如Hamlin和Valencia等脐橙，肚脐橙，血橙，苦橙和Lima橙。 例如， 佛罗里达州的橘子每份（一种大水果）提供以下营养素：
- 69卡路里
- 17.4克碳水化合物
- 1克蛋白质
- 0.3克脂肪
- 3.6克纤维
- 13.8克糖
- 维生素C的DV（每日价值）的76％
- 维生素A DV的2％
- 维生素E DV的2％
- 钾DV的5％
- 钙DV的5％
- 镁DV的4％
相比之下，每份加州巴伦西亚橙子只有59卡路里的热量和14.3克的碳水化合物。 相同数量的脐橙可提供75卡路里的热量和19.3克的碳水化合物。
所有品种都富含维生素C，纤维和电解质 ，包括镁，钙和钾。 您的身体需要电解质来维持其pH值和液体平衡，清除细胞内的废物并使营养物质穿过细胞膜。 这就是为什么橙汁在运动员中如此受欢迎的原因。 它比大多数运动饮料健康得多，并且不含化学物质或糖。
钾是橙子中最丰富的矿物质之一，可支持神经系统的正常运转，调节心率并保持肾脏健康。 正如美国国立卫生研究院指出的那样， 钾缺乏会耗尽骨骼中的钙并增加血压。 同样，低矿物质饮食也可能使您有患肾结石的风险。
橘子会使胃部不适吗？
如您所见，橘子有益于您的心脏，大脑和免疫系统。 最重要的是，它自然甜且热量低，非常适合节食者使用。 但是，如果您每天吃太多橙子，例如五个，六个或八个，会发生什么？
与普遍的看法相反，吃太多的橘子不会使你的皮肤变成橘子。 这些水果中的β-胡萝卜素含量低，这种色素可使胡萝卜和其他食品具有鲜明的色彩。 但是，您可能会遇到消化问题 。
每份橙子的纤维含量超过3.6克。 每日推荐的纤维摄入量为25到30克 。 如果吃五个橘子，那就是18克纤维。 坚果，种子，谷物，蔬菜和其他水果也含有这种营养素，因此您可能最终会摄入过多的纤维。
当过量食用时，这种营养物质可能导致腹胀，气体，腹泻，消化舒适和腹痛 。 此外，它可能会影响铁，锌，钙和其他矿物质的吸收，从而导致营养缺乏。 纤维也会很快使您饱腹，因此您可能很难吃其他食物，这可能会影响您的整体饮食。
对于患有胃灼热或GERD（胃食管反流病）的人来说，柑橘类水果并不是最佳选择。 在2017年7月发表于《神经胃肠病和动力》杂志上的一项研究中，橘子在半数以上的患者中经常或偶尔诱发GERD症状 。
此外，国际胃肠道疾病基金会指出， 柑橘类水果及其汁液可能会使GERD恶化 ，应避免使用。 苹果，梨，香蕉和其他非柑橘类水果更安全。
请记住，桔子中的维生素C含量很高。美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）报道，这种营养素过多会导致消化不良，痉挛，恶心，腹泻和其他胃肠道症状。 每日建议摄入量为2, 000毫克 ，因此请尽量不要超过此限制。
橙汁更健康吗？
与整个水果相比，橙汁的纤维含量较低，因此不太可能使您的胃部不适。 通常，喝果汁比吃水果容易消耗过多的卡路里，这会导致体重增加。 半杯生橙汁可提供：
- 56卡路里
- 12.8克碳水化合物
- 0.8克蛋白质
- 0.2克脂肪
- 0.2克纤维
- 10.4克糖
相比之下，一个橘子只有69卡路里，17.4克碳水化合物和13.8克糖。 由于其高纤维含量，它可以抑制饥饿感并使您长时间保持饱腹状态。
另一方面，橙汁不会增加饱腹感。 节食者一次坐下来喝一整瓶橙汁并不少见。 请注意，一份果汁仅被认为是半杯 ，比几乎任何人一次喝的果汁都要少。 如果您不注意自己的份量，卡路里就会增加。
就像橙子一样，这种饮料中富含类黄酮和其他植物化学物质，可能有益于您的健康。 根据《 营养评论》 2014年12月版发表的研究论文， 果汁和蔬菜汁可能会改善认知和记忆力 。 它们似乎对老年人和轻度认知障碍者特别有益。
只要您不养成习惯，吃太多的橙子或喝太多的果汁就不太可能引起严重的副作用。 但是，您最终可能会增加几磅。 所有食物都含有卡路里-橙子也不例外。 适度享用这些水果，以充分利用它们的益处。
