当您尝试减少体内的脂肪时，通常要关注哪些食物和避免食用。 有些食物可以食用，与定期运动结合，可以增加体内脂肪的清除率。
水果
吃高维生素C和/或果胶的水果有助于燃烧脂肪。 维生素C有助于从体内释放脂肪，还可以稀释脂肪细胞，使它们的效力降低。 果胶可防止细胞吸收脂肪，并提高其吸收水的能力，这有助于从系统中清除脂肪。 葡萄柚是最好的选择，因为它同时含有维生素C和果胶。 柠檬，酸橙，橙子，番石榴和橘子是维生素C的其他极佳来源。苹果和浆果的果胶含量很高。
蛋白质食品
饮食中蛋白质含量高的食物在消化过程中需要更长的时间才能分解，使人体在更长的时间内感到更满意。 高蛋白质和低脂肪的豆类是很好的选择，因为它们的可溶性纤维含量很高。 可溶性纤维可以清除体内毒素并与脂肪酸结合，从而帮助减肥和控制体重。 鸡蛋还含有丰富的维生素B12，可以分解脂肪细胞，因此也是一种很好的蛋白质食品。 如果需要考虑胆固醇，请除去蛋黄，只吃蛋清。
钙食物
田纳西大学诺克斯维尔分校和普渡大学进行的最新研究发现，乳制品可以有效燃烧脂肪并更快地减肥。 田纳西大学的泽梅尔教授在《肥胖研究》杂志上说：“如果将富含乳制品的饮食与缺乏乳制品的饮食进行比较，那么在热量限制相同的情况下，体重和脂肪流失率几乎可以提高一倍。” 对于乳制品爱好者来说，这是个好消息。 选择低脂或脱脂的产品以获得最佳效果。
