像omega-3脂肪酸一样，omega-6脂肪也是必不可少的，这意味着您的身体无法制造它们，它们必须来自食物。 γ-亚麻酸或GLA是指植物性食品中的omega-6脂肪酸。 根据纽约大学朗格尼医学中心的说法，您平时很少食用的食物含有GLA，但您可以通过添加麻油，螺旋藻或琉璃苣油来增加摄入量。 在用这些食物补充饮食之前，请咨询您的医生。
GLA与洛杉矶
您的大多数omega-6脂肪酸都来自植物油或亚油酸或LA形式。 您的身体将植物油中的LA转化为体内的GLA，然后将其转化为花生四烯酸或AA。 马里兰大学医学中心表示，人们担心高摄入量的LA和AA形式的omega-6脂肪酸会加剧炎症。 但是，从富含GLA的食物中摄取omega-6可能会减轻炎症。
麻油
与其他油（例如橄榄油或红花油）相比，大麻油含有最高量的GLA。 大麻油中不饱和脂肪的2％至4％来自其GLA含量。 由于大麻油中存在大量的不饱和脂肪，因此不应将其用作食用油，但可以将其添加到沙拉中，或在谷物或煮熟的蔬菜上撒上毛毛雨以调味。
螺旋藻
螺旋藻也被称为蓝藻，它是GLA的来源，在世界其他地方也可以食用，但在美国通常被当作补充剂食用。 您可以将螺旋藻粉或薄片混合到冰沙中，撒在沙拉上或加到谷物盘中。 螺旋藻的某些来源可能包含细菌或重金属，可能对您的健康有害。 为了降低风险，请寻找经过了污染物检测的螺旋藻。
琉璃苣油
据纽约大学朗格尼医学中心称，琉璃苣油是GLA的最丰富来源。 像螺旋藻一样，琉璃苣油比食物更能补充营养。 它来自蜂类植物，有时也被称为星花油。 琉璃苣油中含有氨苯林，这是一种对您的肝脏有毒的吡咯烷核生物碱。 据纪念斯隆·凯特琳癌症中心说，您服用的琉璃苣油越多，肝脏受损的风险就越大。 寻找不含不饱和吡咯并立啶生物碱的经过认证的琉璃苣油，以降低风险。
