如果您想补充日常的蛋白质摄入量，则只需在酸奶中添加蛋白质粉即可。 您可以尝试蛋白粉希腊酸奶奶昔，或将蛋白粉和水果的不同组合混合的酸奶碗。
蛋白质概述
根据HealthLinkBC的研究，蛋白质为修复基于蛋白质的身体部位（如皮肤，肌肉和指甲）中的细胞提供了基础。 同时，您的身体利用蛋白质来产生酶和激素。 蛋白质可以来自多种食物，例如肉，禽和鱼，蛋，豆类和豆类，大豆制品和乳制品（例如酸奶）。
您所需的蛋白质量取决于几个因素，包括您的年龄，体重，性别和健康状况。 澳大利亚的“更好的健康频道”维多利亚说，例如，成年男子每公斤体重需要0.84克，而成年女子每公斤体重需要0.75克。
因此，一个体重为80公斤（176磅）的成年男性每天需要64克蛋白质。 一个体重65克（143磅）的成年女性每天需要大约52克蛋白质。 这些要求的例外情况包括儿童，运动员，孕妇和哺乳期妇女。
最好在运动后以及定期食用蛋白质。 根据“更好的健康频道”的建议，建议您摄入足够的蛋白质来源（如酸奶）以及碳水化合物，以保持人体的蛋白质平衡。 尽管应该注意的是，那些试图增加肌肉质量的人并不需要额外的蛋白质。
酸奶和蛋白粉奶昔
另一个广泛消耗的蛋白质来源是蛋白质粉。 那些在饮食中需要更多蛋白质的人可能会转向乳清蛋白粉或蛋白质粉配方，这些配方或奶昔或酸奶中混合使用，或者更好的是：在酸奶和蛋白粉冰沙中。 PennState Extension建议使用草莓水果冰沙。 成分包括：
- 1杯脱脂牛奶
- 8盎司低脂香草酸奶
- 10个草莓
- 六到八个冰块
将所有成分在搅拌机中混合在一起即可食用（每碗食用1杯）。 根据PennState Extension，这种冰沙包含11克蛋白质。 您可以将草莓替换为其他类型的水果，例如香蕉或蓝莓，或将不同类型的水果组合在一起。 此外，您可以使用不同类型的酸奶，例如希腊酸奶，其蛋白质含量比普通酸奶更多。
虽然将蛋白粉添加到酸奶或冰沙中似乎是保持健康的最佳方法，但请记住，蛋白粉不受FDA监管，其长期副作用尚不清楚。 此外，它可能会引起肠道不适，并且糖和卡路里含量很高。 尽管这些风险并不常见，但在将蛋白粉添加到奶昔，冰沙或酸奶中之前，必须考虑这些风险。
酸奶：蛋白质的来源
是的，您可以通过向酸奶中添加蛋白质粉来获得蛋白质，但是您知道酸奶本身就是蛋白质的良好来源吗？ 根据HealthLinkBC的说法，3/4杯酸奶相当于大约7克蛋白质。 希腊酸奶每3/4杯中含14克蛋白质。
对于一个平均体重的女人来说，这大约是每日所需蛋白质的四分之一。 作为比较，肉，家禽和鱼每1/2杯中含有约21克蛋白质。
蛋白质并不是酸奶所提供的唯一营养素。 哈佛大学陈赞公共卫生学院说，它还富含钙，磷和B族维生素。 尽管围绕酸奶的许多健康炒作都围绕着肠道健康的细菌菌株以及食用它们的含义。 哈佛大学校长哈佛商学院声称，酸奶可能有助于增加微生物群肠道的多样性。
无疑，向酸奶中添加蛋白质粉对健康有好处，尤其是对于那些缺乏蛋白质的人。 但是，可以说酸奶本身在为日常功能提供适当的营养时具有自己的特色。
