冷冻毛豆通常在日本餐馆中用作开胃菜，被称为毛豆。 带壳的毛豆是从豆荚中取出的大豆。 一份1/2杯的毛豆含120卡路里的热量，5克的脂肪，5克的纤维和10克的蛋白质，使其成为低热量，有益于心脏健康的饮食的理想素食蛋白质选择。 当您购买冷冻的毛豆时，您可以在保留其余部分的同时仅加热任意数量的东西。 在煮熟的毛豆上撒上粗海盐，佐以原味或将豆子撒在绿色沙拉上。
炉灶台
步骤1
在一个中号锅中煮沸3杯水。
第2步
在开水中加入1/2磅去壳的毛豆和1/2茶匙盐。
第三步
将大豆煮沸五分钟。
步骤4
通过漏勺沥干大豆。
第5步
食用前，用冷流水冲洗豆子。
微波
步骤1
将所需的毛豆胺部分放入微波炉安全的碗中。
第2步
用保鲜膜盖住碗。
第三步
用微波炉加热两到三分钟。
步骤4
将盘子从微波炉中取出，静置一分钟，盖好。 取下保鲜膜即可食用。
您需要的东西
-
平底锅
盐
滤器
微波炉安全碗
保鲜膜
