如何煮奥马哈牛排猪排

奥马哈牛排是一家家族企业，擅长于高级肉制品。 该公司的网站表示，他们制作定制的剪裁以在国际范围内发行。 来自奥马哈的猪排精选无骨冷冻。 您可以选择使用烤箱或烤架烹饪肉。 从2011年开始，猪肉的选择包括带有附加面的托盘或培根卷。

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在包装纸的未加工的猪排。 图片来源：ff-photo / iStock / Getty Images

步骤1

将冷冻的猪排放在盘子上，放在冰箱里过夜解冻。

第2步

从包装上除去排骨，然后用盐和胡椒粉调味。

第三步

根据您选择烹饪排骨的方式，将烤架，烤箱或肉鸡预热。 将烤架设置为高水平，将烤箱设置为华氏400度。

步骤4

将肉类温度计插入印章中心。 一旦内部温度达到华氏150度，就可以食用肉。 在烤箱中烘烤时，大约需要25到30分钟。 如果使用肉鸡或烤架，则在6分钟后转动排骨以煮两面。

您需要的东西

• 盐

  胡椒

  肉温度计

小费

收到猪排时，请仔细阅读烹饪说明。 每种产品的方法可能有所不同。 例如，奥马哈牛排（Omaha Steaks）不建议在烤箱中烹饪培根包裹的猪排。