背景
咖啡，茶和可可等植物都含有咖啡因。 咖啡因通过竞争腺苷受体刺激中枢神经系统，促进清醒。 人体产生腺苷以促进睡眠并收缩血管，使睡眠期间更多的氧气进入大脑。 咖啡因是形状类似于腺苷分子的分子。 神经细胞无法分辨咖啡因和腺苷之间的差异，从而允许咖啡因阻断腺苷。 这是咖啡因促进机敏，最小化偏头痛，刺激肌肉并产生愉悦感的主要机制。
含咖啡因的最著名的饮料是咖啡，茶，能量饮料和苏打水。 这些饮料中咖啡因的含量为每份30到400毫克。 像Excedrin和Anacin这样的偏头痛药物包含咖啡因和其他止痛药，以治疗偏头痛。 许多非处方药和处方药，例如偏头痛药，利尿剂，食欲抑制剂，机敏诱导剂和感冒药都含有咖啡因。 咖啡因也自然存在于瓜拉纳，可可（巧克力）和耶巴伴侣中。 咖啡因经常被添加到苏打饮料中，并且是咖啡因的另一种来源。 但是，不建议使用苏打水，因为苏打水含糖量高会导致血糖升高，从而加剧头痛症状。
作用机理
咖啡因是一种阻断腺苷受体的分子，腺苷是神经系统化学物质，会引起生理反应。 腺苷负责觉醒周期，因此咖啡因通过置换腺苷并引起机敏而起作用。 咖啡因还可以阻断肌肉中的钙通道，从而增强肌肉的力量和耐力。 腺苷负责大脑血管的扩张。 咖啡因在受体部位与腺苷竞争，从而使血管收缩，从而减轻偏头痛和头痛。
腺苷开始在大脑中积累，当水平达到足够高时，您将开始困倦。 咖啡因可阻止腺苷引起嗜睡，并增加神经元在大脑中的发射速度。 肾上腺素的增加使身体相信它需要战斗或奔跑。 多巴胺由咖啡因触发，使大脑的愉悦中心活跃。 咖啡因的这种次要作用还可以通过增加大脑的愉悦感来减轻偏头痛的负面影响。
副作用和耐受性
咖啡因可以产生许多积极作用，如帮助减轻偏头痛和增加能量水平。 像其他任何东西一样，咖啡因应适度食用。 摄入咖啡因的副作用包括口渴，焦虑，失眠，易怒，视力模糊，口干，粘连，出汗，血糖和排尿增加，呼吸窘迫，心跳加快和腹泻。
咖啡因是世界上使用最广泛的药物，具有精神活性。 它是所有年龄段的人们都可以广泛使用的合法物质。 随着摄入更多咖啡因，耐受性会很快发生。 创建更多的腺苷受体来补偿咖啡因消耗的增加。 当不摄入咖啡因时，这会导致对腺苷的超敏反应，从而导致与减少咖啡因消耗相关的负面副作用。 偏头痛药物含有大量的咖啡因。 如果包括偏头痛药物在内的含咖啡因的物质的消费突然停止，腺苷便会作用于受体。 腺苷会引起血管扩张，使流向大脑的血液增加，从而引起头痛和偏头痛。
