如果您没有准备，请在购买后的三到五天内冷冻未煮熟的牛肉。 将其冷冻保存在未开封的包装中长达一年。 但是，如果将其冷冻一个月以上，则可以通过将包装物包装在冷冻纸或铝箔中或放入冷冻袋中，以防冻住。 有一个很好的方法来冷冻煮熟的牛肉烤肉，不能安全地保存那么长的时间。 遵循正确的程序有助于确保牛肉的口味，颜色和质地在融化和重新加热后尽可能接近新鲜。
步骤1
在冷冻烤牛肉之前三个小时，将冰箱的温度降低至最低。 留出尽可能大的空间留出肉，以使周围的冷空气最大化。 烤牛肉冷冻得越快，解冻时就越好。
第2步
在冷冻之前，将烤牛肉在冰箱中冷冻一小时。 切勿将热的食物或热的食物放入冰箱，因为它会部分或完全解冻冷冻食品。
第三步
如果冷冻的烤牛肉仍然完整，则将其切成薄片，因为薄片比大块更有效地冷冻。 解冻和重新加热时，它们也更易于管理。
步骤4
用厚厚的铝箔或冷冻纸将烤牛肉紧紧地包裹起来。 您也可以将其放入冷冻袋中，在密封包装时将空气挤出。 将每个袋装或包裹的牛肉包装限制在两英寸厚，以便有效冷冻。
第5步
将烤牛肉包放入冰箱。 如果可能，请避免将它们堆叠或让它们彼此接触或与冷冻柜中的其他物品接触。 它们可以堆叠或重新排列，但是一旦完全冻结就可以了。
第6步
将煮熟的烤牛肉在冰箱中存放不超过三个月。
您需要的东西
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刀
铝箔，冷冻纸或冷冻袋
