名和姓的缩写： Pierre H.
LIVESTRONG.COM于2016年5月26日注册
年龄： 31 | 高度： 6'1英寸
体重 之前 ： 287磅，体内脂肪占39％| 裤子尺寸： 42
体重后： 170磅和15％的体内脂肪| 裤子尺寸： 30
LIVESTRONG.COM：加入LIVESTRONG.COM之前您的生活如何？
我在比利时布鲁塞尔长大，并于2011年移居美国开始读研究生。 在那段时间里，我从来没有真正关注过自己所吃的东西，也没有定期运动。 我当时不打算去健身房，对锻炼也不感兴趣。 但是，我一直很喜欢做饭，这是我经过一整天的工作后释放压力的一种方式。 那时，我真的很享受生活，没有考虑改变自己的生活方式。 我以为我太忙了，没有时间锻炼。
LIVESTRONG.COM：您进行更改的灵感是什么？
我的灵感来自2016年6月毕业后。我终于接受了朋友的建议，和他一起去体育馆锻炼私人教练。 我的朋友已经和一位私人教练一起锻炼了几年，并且一直试图说服我加入他的行列。 我总是拒绝，并告诉自己我没有时间。 我太忙于实验室工作，研究或论文写作。 回顾过去，我意识到这些仅仅是借口。 我之所以不去体育馆，是因为我对被经常在那儿训练的人评价的想法感到担心和恐惧。 但是我错了。
毕业后，我意识到自己已经实现了人生的主要目标。 这是我生命中一章的结尾：我不再是学生。 这使我对新的生活机会敞开心mind。 我真的需要改变生活，而朋友的建议恰逢其时。
LIVESTRONG.COM：LIVESTRONG.COM如何帮助您减肥？
我经常阅读LIVESTRONG.COM的文章和新闻通讯，以获得有关减肥，锻炼和饮食的技巧。 特别是，我学到了很多有关HIIT（高强度间歇训练）锻炼和减肥平台的知识，以及如何在不失去动力的情况下避免或克服它们。 我还学习了如何在保持烹饪和饮食乐趣的同时更好地平衡饮食并减少碳水化合物的摄入。 我在LIVESTRONG.COM上找到了有用的提示，包括有关用面食和大米等碳水化合物代替西葫芦面条和米饭菜花等蔬菜的文章。
2016年5月之后约13个月，我每天使用MyPlate应用程序记录我的卡路里摄入量。 我尝试每周减少不超过5到10磅的体重。 我每天早上购买无线体重秤来记录体重和体内脂肪百分比。 在此期间，我没有节食，也没有限制自己吃任何东西。 我只专注于部分控制和限制卡路里摄入量。 我拒绝做任何极端的饮食，因为我的目标不是快速减肥，而是改变我的生活方式并在减肥的同时学习新的饮食习惯。 我听到过很多故事，这些人通过极端饮食快速减轻了很多体重，但是在饮食结束后又恢复了体重。
在使用MyPlate应用程序时，我仍在烹饪和吃所有我喜欢的东西，但是我学会了控制份量并平衡碳水化合物，蛋白质和脂肪中大量营养素的每日比例。 我的摄入量约为30％的脂肪，30％的碳水化合物和40％的蛋白质。 我使用数字厨房秤来称量我正在做饭的所有东西，因此可以确定自己在推荐的范围内。 在开始的几周内，很难减少份量，减轻重量并在应用程序中记录所有内容，但是我已经习惯了。 它变得自然了。
LIVESTRONG.COM：您的支持系统是什么样的？
在这段时间里，我的私人教练，家人和朋友（尤其是我最好的朋友）全都支持我，并始终鼓励我继续前进。 但是，与支持系统一样重要，我发现对我来说，这确实是我真正乐于做的事情。 我是为自己而不是别人做的。
LIVESTRONG.COM： 您最喜欢的锻炼方式是什么？
与私人教练一起工作使我了解到，不必进行最喜欢的锻炼，而要改变我做的锻炼类型。 我每天都混。
一开始，我只和私人教练一起工作，并且做了一些有氧运动。 我每周在椭圆机或StairMaster上做30分钟，每次3次。 参加HIIT课后，我开始每周只见过两次私人教练，而另两天参加HIIT小组课。 我喜欢HIIT课程，因为它们可以适应多种形式的锻炼。 它们可以让我燃烧更多的卡路里和脂肪，甚至可以在锻炼后长达24小时继续燃烧卡路里。
去年，当我搬到图森时，我每周只接受一次私人教练的培训，并开始每周四天参加HIIT小组课程。 如果有机会，我也喜欢尝试新型的锻炼方法，例如CrossFit和SoulCycle。
LIVESTRONG.COM： 您每周的锻炼计划是什么？
在过去的一年中，我的锻炼计划发生了变化。如今，我主要专注于HIIT训练。 我特别喜欢在图森的新体育馆锻炼身体。 他们提供HIIT锻炼，结合使用水壶铃铛，哑铃和松紧带的跑步机和自由体操。
我的锻炼时间表每周不同，具体取决于我的工作时间表。 典型的一周如下所示：周一至周三，周五和周日，我参加了50分钟的HIIT课程。 每天着重于身体的不同部分-上半身，下半身，腹肌和核心或全身。 星期四上午，我与私人教练进行了一个小时的课程。 星期六通常是休息日，我会骑自行车或在图森附近远足。
LIVESTRONG.COM： 典型的一日三餐是什么？
锻炼后除了蛋白质奶昔外，我每天只吃三餐，并且尽量避免吃零食。 我尝试吃瘦肉蛋白，例如火鸡，鸡胸肉和虾。 我大多数天都吃蔬菜，并尝试尽可能减少白色碳水化合物的摄入。 我通常早餐时吃蛋清煎蛋卷或三明治，午餐时吃沙拉和便餐。 每两周一次，我允许自己作弊。 我吃了通常不吃的食物，例如面食，炸薯条或巧克力。
LIVESTRONG.COM： 您每天吃的卡路里范围是多少？
在最初的七个月中，我尝试将自己的每日卡路里限制在1500至2, 000卡路里之间。 减掉最初的70磅后，在接下来的六个月中，我每天只能摄入1, 200卡路里的热量。 如今，我不像以前那样严格监控卡路里摄入量，但我通常每天尝试吃掉约2, 000卡路里的热量并限制碳水化合物的摄入。
LIVESTRONG.COM： 您厨房中常有哪些健康主食？
我吃了很多高蛋白的瘦肉，例如火鸡和鸡胸肉，所以我通常将它们放在冰箱里。 作为一个几乎每天都吃意大利面的意大利面爱好者，我学会了用西葫芦和南瓜等螺旋蔬菜代替它。 我一直试图在冰箱里放这些蔬菜。 我通常也有无盐的混合坚果，例如腰果，杏仁和开心果，还有一些在家中可以买到的水果，可以在需要零食时抓一把。 我也喜欢辛辣食物，所以我手头上有红色和绿色的辣椒粉。
我避免在厨房里存放一些食物，例如饼干，糖果，巧克力，薯片和其他不健康的零食。 这并不意味着我从不吃过它们，而是避免将它们放在厨房里。 每当我渴望其中一种小吃时，我都会从杂货店购买一小份或一小袋。
LIVESTRONG.COM： 您如何制定用餐策略？
我通常不喜欢提前准备饭菜，因为每晚做饭是我放松的一种方式。 但是，有时我会很早去健身房，所以有时我会提前准备早餐。 我开始制作含蛋清面包和火鸡胸肉的低碳水化合物早餐三明治，我将在周末准备并单独冷冻。
但是，我确实想计划一周的用餐时间。 这样，我可以在周末的某一天去杂货店购物，并购买本周所需的一切。
LIVESTRONG.COM：您在旅途中是否服用了任何补品？
当我开始运动时，我强调要避免服用任何补充剂或维生素，而只注重饮食健康。 但是，每次锻炼后我仍然直接喝蛋白质奶昔。
LIVESTRONG.COM：您面临的最大挑战是什么？
我认为我没有遇到任何重大障碍或挑战。 对我来说，唯一令人惊讶的事情是花时间真正看到了我正在经历的身体变化。 人们会告诉我，我看上去与众不同，甚至无法识别，但起初我看不到这种差异。 当然，我知道变化了，因为我每天都可以看到体重在下降。 看着镜子，我感觉自己看起来一样。
LIVESTRONG.COM：您想与他人分享的最大成功秘诀是什么？
对我而言，毅力是帮助我保持动力并克服开始训练和减轻体重时最初的挣扎的重要因素。 在最初的几周里，有时会因疲倦或肌肉酸痛而难以锻炼。 与私人教练一起工作使我得以继续前进并承担责任。 它不仅教会了我如何安全地锻炼身体，还帮助我克服了最初对去健身房的恐惧。 此外，与教练一起工作使我有规律而严格的锻炼计划。 无论我是忙于工作，疲倦还是外面的天气不好，我都必须去见我的培训师，因为他在等我，我已经支付了培训费用。
其他可以帮助我保持动力并进行日常饮食和锻炼的重要要素包括：用于控制食物比例的厨房秤，用于跟踪日常锻炼的Apple Watch和用于自动称重自己的无线体重秤（自动连接到手机）早上。 我没有关注我的每日体重变化，但我关注的是每周平均的减肥趋势。 他们让我每天跟踪自己的进度，追究责任并确保我达到自己的日常卡路里和运动目标。
我可以给正在寻求改变生活方式并希望减轻体重的任何人的最佳建议是耐心，保持动力并培养意志力。 在头几周和减肥高峰期尤其如此。 这不是冲刺，而是一生的马拉松。 饥饿和极端饮食计划听起来可能是快速减肥的诱人选择，但从长远来看，它们可能无济于事。
LIVESTRONG.COM：您现在的生活如何？
目前，我感觉很好，也更加快乐。 除了117磅，我还有更多的精力和自信。 尽管每天花费一到两个小时进行锻炼，但我的工作效率却高得多。 我生活在亚利桑那州图森，身体状况要好得多，可以去Saguaro沙漠和Lemmon山骑自行车，远足或越野跑。
我也很高兴看到自己的进步，以及每天如何挑战自我以变得更好。 我意识到我实际上很喜欢锻炼。 这是我一天中的一切，我可以忘记所有的烦恼并释放压力。 如果您在2016年6月之前问我，我简直没想到会这么说，但是现在我希望每天锻炼，甚至在我无法参加HIIT课程时也能错过。
我不再记录所有的进餐，但我仍在注意饮食计划，并确保控制饮食。 我现在不想减肥，但是我正在努力将低碳水化合物饮食与日常锻炼相结合，以继续减少体内脂肪，增强体力和肌肉。
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