哦,那是温暖的燕麦饼干的甜味,在一个凉爽的秋天下午烘烤。 或者,也许您更喜欢在炎热的夏天将脆脆的牛奶倒入一杯冷牛奶中。 无论您的喜好如何,您都可能想知道您正在吞食的Cookie是否营养丰富。 毕竟燕麦片可以降低胆固醇,对吗?
处理数字
与巧克力片,花生酱和糖饼干相比,燕麦饼干的营养价值略高。 与大小相似的饼干相比,燕麦饼干的卡路里含量要低于花生酱或糖饼干。 燕麦饼干比其他饼干包含更少的脂肪和更多的蛋白质,纤维和钙。 但是,所有这些Cookie都包含54至72卡路里的热量; 2和3.5克脂肪; 0.4和0.9克蛋白质; 以及0.1克和0.4克纤维,所以区别是微小的燕麦饼干中确实含有更多的钙,为14毫克,而其他为2或3毫克; 但是,建议的饮食中钙的建议摄入量超过1000毫克,您就不得不吃很多燕麦饼干来减少日常需求。
基础
据全谷物理事会称,燕麦对健康有许多好处,包括减少幼儿哮喘,改善消化系统健康,改善胰岛素敏感性,降低糖尿病风险,控制血压,改善心脏健康甚至降低胆固醇。 有些燕麦不含麸质,因此如果您患有乳糜泻或对麸质敏感,则燕麦可以是健康谷物的来源。 用饼干吃它们-尽管不是最健康的食用方式-可能是一种在饮食中加入这种营养谷物的有趣方式。
健康补充
燕麦饼干的伟大之处在于它们的多功能性。 如果从头开始制作某些成分,则添加某些成分可以改善燕麦饼干的营养。 葡萄干或蔓越莓等干果会增加铁和钾。 老式花生酱可增加蛋白质和健康脂肪。 黑巧克力块中添加了类黄酮和抗氧化剂,可以抗击心脏病。 添加亚麻籽或奇亚籽可增加健康的omega-3脂肪。 小麦胚芽或麸皮谷物屑会增加纤维,其他维生素和矿物质。 尝试在食谱中用一些白面粉代替全麦面粉,并减少糖分,使其更有营养。
谨慎消费
即使添加了健康的燕麦饼干,仍然是饼干。 偶尔享受一个就可以。 它们可能比其他饼干含有更多的营养成分,但它们仍然含有大量的脂肪和糖,它们并不那么健康,可能对您的腰围有害。