由于添加的糖过多对您的腰围或健康不利，因此许多人转向天然甜味剂，例如龙舌兰花蜜或蜂蜜。 这两种食物均含有天然糖，比添加糖更健康。 但这并不意味着您可以随意吃任何一种。 龙舌兰花蜜和蜂蜜仍然含有卡路里，并且不提供大量的关键维生素和矿物质，但其中一种不一定比另一种更具营养。 相反，龙舌兰花蜜在某些方面更健康，而蜂蜜在其他方面更健康。
比较卡路里和碳水化合物
2汤匙龙舌兰糖浆含85卡路里的热量和21克的碳水化合物。 相同数量的蜂蜜具有128卡路里的热量和约35克的碳水化合物。 如果减肥或维持体重是您的目标，那么龙舌兰花蜜是较健康的选择，因为它的卡路里和碳水化合物比蜂蜜低。 龙舌兰糖浆每份中所含的糖也较少。 2汤匙龙舌兰糖浆含18.6克糖，而等量蜂蜜则含34.5克。
考虑维生素和矿物质
龙舌兰糖浆提供少量蜂蜜没有的几种关键营养素。 例如，两汤匙龙舌兰糖浆可提供6.2微克的维生素K，这是一种有助于血液凝结的营养素。 龙舌兰糖浆也含有微量的维生素C和E。 蜂蜜不含任何维生素E或K，但确实含有微量的维生素C，钙，铁，钾和锌。 龙舌兰糖浆所含的钙量与蜂蜜相同，但铁，钾和锌的量可忽略不计。
分析健康益处
龙舌兰糖浆的血糖指数很低，这意味着它在血液中分解的速度较慢。 它的味道也比普通糖甜，可以减少某些食物的卡路里含量，因为您需要减少使用。 龙舌兰糖浆主要是果糖，因此对血糖的影响很小。 蜂蜜也主要是果糖，比食用糖甜。 此外，蜂蜜含有抗氧化剂，可以保护您免受一系列健康问题的困扰，例如心脏病和癌症。 它还具有抗菌和抗菌特性。 根据2009年发表在《营养与营养学杂志》上的一篇文章，龙舌兰糖浆的抗氧化活性比蜂蜜低得多。
做出你的选择
龙舌兰花蜜比纯素食主义者蜂蜜更好，因为它来自植物而非动物。 但是，如果您患有糖尿病，这可能不是一个健康的选择，因为果糖比其他类型的糖转化为脂肪的速度更快，而龙舌兰主要由果糖组成。 化学家，营养学家，《永不老了》（Never Feel Old Again）的作者雷蒙德·弗朗西斯（Raymond Francis）认为，这种多余的脂肪会引起胰岛素抵抗。 蜂蜜的果糖含量较低，因此对于糖尿病患者可能是一个更好的选择。 实际上，根据2014年发表在《糖尿病与代谢紊乱杂志》上的文章，蜂蜜实际上可以用作有效的糖尿病治疗的一部分。 两种甜味剂通常可以在配方中互换使用，因此请尝试观察哪种甜味剂可以达到您想要的口味。
