根据美国癌症协会的说法，多吃水果和蔬菜可以改善您的整体健康状况并降低患前列腺疾病的风险，即前列腺癌是男性中最主要的癌症之一。 如果您在吃水果和蔬菜时遇到困难，则可以选择榨汁。
挑选富含营养的水果和蔬菜
营养与营养学研究院说，您应该旨在每天吃2 1/2杯蔬菜和2杯水果，以帮助保持前列腺健康。 尝试包括颜色鲜艳的选项以获取最多的营养。 深绿色，橙色或红色的水果和蔬菜往往含有大量的类胡萝卜素，它们是通过预防前列腺癌特别有益于前列腺健康的营养物质。 好的榨汁选择包括胡萝卜，西红柿，羽衣甘蓝，蒲公英蔬菜，木瓜，橘子，葡萄柚和浆果。
创建美味的组合
您可以使用营养丰富的选择创建各种美味的果汁组合。 例如，您可以将胡萝卜，芹菜，羽衣甘蓝和苹果汁榨汁，以增加类胡萝卜素的摄入量。 以黄瓜，菠菜和少量生姜汁腌制的西红柿也可制成美味的药汁。 西红柿是番茄红素的丰富来源。 莱纳斯·鲍林研究所（Linus Pauling Institute）称，食用番茄红素含量较高的男性前列腺癌的发病率较低。 前列腺健康的另一种美味健康的果汁组合可能包括木瓜，橘子和胡萝卜。
榨汁技巧
新鲜果汁不仅是维生素和矿物质的集中来源，还是糖的集中来源。 为了控制糖的摄入量，制作低糖蔬菜（例如绿叶蔬菜，黄瓜，西红柿和芹菜），这是新鲜果汁的亮点，并添加少量水果以增甜。 另外，在榨汁之前，请彻底清洗新鲜的蔬菜和水果，以减少细菌污染的风险，并且只能榨汁您计划饮用的量。
太吃你的水果和蔬菜
新鲜果汁当然可以帮助您摄取保持前列腺健康所需的维生素和矿物质，但您会缺乏纤维，这对前列腺健康也很重要。 每天将新鲜果汁的含量限制为8盎司，然后将其余的水果制成全食物形式的蔬菜。 加利福尼亚大学旧金山分校的报告显示，从全食中获取更多的纤维不仅降低了患前列腺癌的风险，而且还可能减缓其进展。
