您可以通过简单地改变饮食习惯和知道正确的饮食来降低胆固醇水平。 日常运动也有助于降低胆固醇。 降低您的LDL或有害的胆固醇水平可降低动脉中斑块堆积的风险。 LDL胆固醇会粘在动脉壁上并形成坚硬，厚实的斑块，从而使动脉狭窄并导致心脏病和心脏病发作。 HDL或好胆固醇通过将LDL胆固醇推入肝脏而消除LDL胆固醇，以防止斑块积聚，从而抗击LDL胆固醇。
步骤1
美国心脏协会建议，每天从水果，蔬菜，豆类，燕麦片，燕麦麸和全谷物中获取至少25至30克的膳食纤维。
第2步
将食物中的胆固醇摄入量限制为每天少于300毫克，但如果您的LDL血液胆固醇高且您正在服用高胆固醇药物，则每天的摄入量应少于200毫克。
第三步
避免在蔬菜起酥油，部分氢化的植物油，干粮，薯片和甜甜圈中使用反式和饱和脂肪。 远离反式脂肪，例如烘烤的饼干，饼干和蛋糕中的反式脂肪。 反式脂肪可以提高您的LDL胆固醇水平并降低HDL胆固醇水平。
步骤4
哥伦比亚大学的卫生服务部门建议解雇苏打水，精制糖，甜谷物，烘焙食品和白面包等高度加工的物品。 用水果，全麦面包，全麦谷物，全麦面食，燕麦，麸皮，糙米和大麦代替。
第5步
专注于正确的脂肪。 单不饱和脂肪是在橄榄油，花生油和低芥酸菜子油以及杏仁和核桃中发现的健康脂肪。 梅奥诊所建议您每天摄入的卡路里不超过人体饱和脂肪的10％，但这只是一定程度。
第6步
选择瘦肉而不是器官肉，用鸡蛋替代品代替蛋黄和脱脂牛奶，而不是全脂牛奶产品
步骤7
吃富含omega-3脂肪酸的鱼。 这些包括鲑鱼，鲭鱼，鲱鱼和金枪鱼。 还食用鳕鱼和大比目鱼，它们的总脂肪，饱和脂肪和胆固醇比大多数肉类和家禽少。
步骤8
多做运动。 进行体育锻炼可以提高HDL胆固醇水平。 建议您每天进行30至60分钟的运动。 这可能包括每日散步，骑自行车或游泳。 梅奥诊所指出，您不必在一个环节中进行日常锻炼。 您可以每天间隔10分钟锻炼三到六次，以获取健康益处。
步骤9
不要吸烟，如果吸烟，请戒烟。 吸烟会升高LDL胆固醇并降低HDL胆固醇水平。
