甜嫩的蟹腿令您大饱口福-它们也是低脂,低热量,高蛋白海鲜的选择。 例如3盎司。 由于腿上有很多肉,这种阿拉斯加帝王蟹盛行,含有16.45克蛋白质,只有82卡路里,总脂肪为1.31克。 为了保持其新鲜感和口感,通常将蟹腿预先煮熟并进行速冻,使其特别适合在微波炉中加热。
步骤1
每个人在冰箱中解冻1/2至1磅冷冻蟹腿约8个小时。 尽管它们在冰箱中最多可以保存2天,但解冻后煮得越快,它们的味道就越好。
第2步
将腿分成三组。 如果腿不适合您的微波炉,请用厨房剪刀将爪子切掉。
第三步
将每组以及一小撮莳萝用湿纸巾包好。 这样可以提供水分,帮助蒸腿。 然后,盖上保鲜膜以防止蒸汽逸出。
步骤4
将每个束分别用微波炉加热2分钟。 小心取出塑料和纸质包装材料,以免灼伤蒸汽。 立即投放。
您需要的东西
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厨房剪刀
新鲜的莳萝
纸巾
保鲜膜
柠檬
小费
将螃蟹腿和融化的黄油一起食用,以蘸酱,或使一面更健康,配上柠檬块。