snickerdoodle饼干中有多少卡路里？

2001年版的《贝蒂·克罗克食谱》指出，snickerdoodle饼干起源于1800年代的美国新英格兰地区。 名称snickerdoodle的起源可追溯到新英格兰的传统，即为饼干赋予异想天开的名称。 其他无法幸存的曲奇包括小矮人，哭泣的婴儿，欢乐男孩和金卡伍德莱斯。

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一盘新鲜出炉的snickerdoodle饼干。 图片来源：Alexander Sherstobitov / iStock / Getty Images

卡路里

2.5英寸的士力架含有90卡路里的热量。 士力架涂鸦中35％的卡路里来自脂肪，包括1克饱和脂肪和10毫克胆固醇。 单个士力架也含有1克蛋白质和13克碳水化合物，都不是膳食纤维形式的。

特征

Snickerdoodles的牙垢膏是一种白色的粉末，它从葡萄汁和葡萄酒中沉淀出来，从而获得了独特的酸味。 将士力架面条卷或撒上肉桂糖，然后烘烤，形成鲜明的浅棕色裂纹。

备择方案

为了饮食交换，士力架算作1淀粉和1/2脂肪。 可替代的替代品包括糖饼干，燕麦饼干，姜饼饼干和意大利脆饼。 巧克力和花生酱饼干含有更多的脂肪和卡路里。 蛋白酥皮包含较少。