土耳其是丰富的蛋白质来源，许多肉块脂肪和卡路里含量低。 因此，即使您正在尝试减肥，您可能会发现火鸡是饮食中的有益补充。 但是，并不是土耳其的所有营养特征都是有益的； 有些类型的钠含量可能很高，这可能使它们不适合您的饮食需求。 请注意，不同品牌可能存在差异，因此在选择产品之前，请务必检查包装标签中的钠含量。
什么是钠？
毫无疑问，您已经听说了很多有关钠的信息，但是您可能不完全了解钠的作用或为什么钠太多是坏事。 与其他矿物质一样，您的身体确实需要钠才能获得最佳健康。 营养物质有助于确保您的身体中的液体水平正常，并有助于发送神经冲动。 钠可帮助您的肌肉收缩和放松，但每天摄入超过建议的2, 300毫克会导致并发症。 钠过多会导致水分滞留和血压升高。
火鸡胸肉
食用禽类的火鸡胸肉，而不是预先包装的火鸡胸肉，可以帮助您避免摄入过多的钠。 例如，一份3.5盎司的烤火鸡胸肉仅含52毫克钠，仅占每日建议摄入量2300毫克的2％。 即使您患有高血压或肾脏疾病，也可以使用这种火鸡。 如果您具有以下条件之一，则每天的钠含量不得超过1, 500毫克。 因此，3.5盎司的烤火鸡仅能提供其中的3.5％。
熟食切成薄片的土耳其
切成薄片的熟食火鸡的钠含量可能很高，因为添加了矿物质以增香并随着时间的推移有助于保存肉。 一份2盎司熟食切成薄片的火鸡可提供620毫克的钠，占每日建议摄入量2300毫克的27％。 如果您的健康状况要求限制为1, 500毫克，那么2盎司熟食切成薄片的火鸡将提供其中的41％。
地面土耳其
火鸡可以代替牛肉末，也可以用于汉堡包或炸玉米饼等食谱中。 土耳其火鸡虽然脂肪很高，每4盎司可食用17克，但钠的含量却低于其他类型的土耳其，每4盎司仅为85毫克。 该数量仅占建议的2300毫克的4％和占建议的1500毫克的6％。
土耳其干
土耳其干是类似于牛肉干的耐嚼小吃，尽管它的脂肪和卡路里含量通常较低。 不幸的是，火鸡肉干与牛肉干的相似之处之一是它的钠含量很高。 一盎司的火鸡肉干含有490毫克的钠，占每日建议摄入量2300毫克的21％。 对于那些可能受到钠不利影响的高血压和其他健康状况的人，建议的1, 500毫克中有33％可以服用。
土耳其培根
土耳其培根是普通培根的一种低脂肪替代品，但钠含量也很高。 一块14克火鸡培根片含135毫克，占每日建议摄入量2300毫克的6％。 但是，您不太可能只吃一片。 食用三片将钠含量增加到建议的2300毫克的18％或建议的1500毫克的27％。
