根据《 2010年美国人饮食指南》,美国人平均从食物和饮料中添加的额外糖分获得总卡路里的16%。 水果和奶制品中也天然存在糖。 添加的糖会增加您的血糖水平,并在没有大量营养的情况下贡献大量卡路里,使您面临体重增加和健康并发症的风险。 但是,您可以改变饮食和生活方式,以消除糖对身体的有害影响。
吃早餐
晚餐和早餐之间的时间通常是您没有食物的最长时间。 哈佛大学公共卫生学院流行病学和营养学教授埃里克·里姆(Eric Rimm)博士说,早上吃完饭后血糖会略有增加,但是吸收糖分需要花费大量时间,使您饱足数小时。 没有早餐,您会产生更多的饥饿激素,使您在下一顿饭时吃得过多,导致血糖峰值和下降,随着时间的流逝,这可能会导致糖尿病。 跳过甜甜圈,选择鸡蛋或全麦谷物。
每日运动
运动是调节血糖水平的自然方法。 运动会增加您对胰岛素的敏感性,从而使您的身体在锻炼过程中和锻炼后能将更多的葡萄糖重新注入细胞中。 肌肉收缩还可以使您摄取葡萄糖以获取能量,无论是否存在胰岛素。 Medline Plus指出,运动无需药物即可降低血糖水平。 他们建议慢慢开始,例如步行5至10分钟。 每周5天逐渐增加一次快步走,持续30到45分钟。 如果您有能力或者参加游泳或运动课,请做更多的事情。
得到你的纤维
食品中有两种类型的纤维:可溶和不可溶。 两者都是您的身体不会代谢的碳水化合物。 根据乔斯林糖尿病中心的说法,纤维不会升高血糖,而可溶性纤维实际上可以降低血糖水平。 可溶性纤维存在于麦麸,蔬菜和全谷物中。 您每天应该摄入20到35克纤维。 但是,大多数美国人不符合该建议。 增加您的纤维以达到该量,但要逐渐增加以防止气体,腹胀和胃痉挛。 早餐吃燕麦片,将蔬菜切成酱和炖菜,并选择全麦面包和米饭。
硫辛酸和铬
某些营养素可支持健康的血糖。 马里兰大学医学中心表示,α-硫辛酸有助于将葡萄糖转化为能量,并可能降低血糖水平。 它存在于酵母,菠菜,西兰花和土豆中。 铬会影响胰岛素调节血糖水平的方式。 您可以从啤酒酵母,蘑菇,干豆,芦笋,燕麦片,麸皮谷物和种子中获得。