如何使用燕麦麸在饮食中添加纤维

纤维是健康饮食中必不可少的一部分，但不必像纸板一样尝起来。燕麦麸是一种不溶性纤维，可以帮助降低胆固醇。除了可以增加心血管功能，燕麦麸还可以帮助调节肠蠕动并保持结肠健康。仅有1/2杯燕麦麸可提供约2.2克不溶性纤维-满足您日常需求的良好开端。

在桌上的燕麦麸面松饼。图片来源：palomadelosrios / iStock / Getty Images

满足您的光纤需求

找出每天需要多少纤维才能满足每日摄入量的要求。《 2005年美国饮食指南》建议，在饮食中每1000卡路里摄入14克纤维。如果您每天吃2000卡路里的标准饮食，那么每天将需要约28克纤维。

逐渐添加燕麦麸。饮食突然改变，尤其是与纤维摄入有关，可能会导致胃肠道不适，例如气体和腹泻，这通常是膳食纤维突然增加的副作用。

使用燕麦麸作为餐点，点心或可口的装饰品。燕麦麸谷物很容易制备，配方通常就在麸皮罐头上。全天吃少量的麸皮可能会帮助您感觉更饱，并遏制未来的零食习惯。将1/2杯燕麦麸撒在酸奶，新鲜水果或冰沙上，制成可食用的装饰物。

明智地选择商店购买的燕麦麸产品。即使一种产品仅比另一种类似产品多含2.5克纤维，也可以将其标记为“添加的纤维”。寻找标有“高纤维”的燕麦麸产品，每份必须含有5克或更多的膳食纤维。

用燕麦麸喝水。水溶性纤维会吸收肠道中的水分，如果您不增加水分消耗而增加纤维消耗，则会导致便秘。

混合1杯和1/2杯燕麦麸，1/2杯黑糖，1杯和1/2杯面粉，2茶匙。发酵粉2茶匙。小苏打和1/2茶匙。在搅拌碗里放盐。

加入2个鸡蛋，1个冷苹果酱和4汤匙。将植物油倒入混合物中。将混合物倒入松饼锅中，静置10分钟，然后烘烤。

将烤箱加热到400度。烤箱预热后，插入松饼并烤15分钟。等待几分钟，享受美味的燕麦麸皮纤维-这些松饼会很热。

如果您不喜欢苹果酱，请尝试捣碎的香蕉或其他水果。您可以将小麦粉换成白面粉，以在松饼中添加更多的纤维。