肠易激综合症或IBS有点医学上的奥秘。 它会产生各种不适的胃肠道症状，包括腹泻，便秘，腹痛和腹胀，而不会真正损害消化道。 IBS尚无已知病因或治愈方法，但是改变饮食可以缓解症状。 不同的食物会导致IBS患者发生不同的反应，因此请咨询医生以定制饮食以满足您的需求。
淘汰计划
消除饮食用于识别会引起爆发的食物。 对于患有IBS的人来说，潜在触发食物的清单非常广泛。 威斯康星大学建议将饮食中的所有乳制品，大豆，面筋，高果糖玉米糖浆，鸡蛋，坚果，贝类，牛肉，猪肉和羊肉切掉两周。 为了使计划生效，您必须阅读标签以确保饮食中不含这些物品。 两周后，每三天向您的饮食中添加一种禁食。 请仔细记录您的症状，以便确定其中一种食物是否会使您的IBS症状恶化。
餐点
消除饮食很严格，但希望是短暂的。 所有水果和蔬菜，一些谷物和一些蛋白质都是允许的。 早餐时，您可以喝热藜麦，水果和凉茶。 午餐时，吃些蔬菜切碎的鸡肉或火鸡。 如果简单的话，烤土豆，火鸡排和蔬菜也可以作为馅。 忍受更多的水果和蔬菜作为零食。
高纤维和低脂肪
如果便秘是您的主要IBS症状，匹兹堡大学医学中心建议您采用高纤维，低脂肪的饮食计划。 每天要摄取20至35克纤维。 仔细阅读食品标签，并记住全谷物，水果，蔬菜，豆类和豌豆通常是纤维的最佳来源。 油腻的食物往往会引发症状，因此将自己限制在少量的健康脂肪中，例如低芥酸菜子和橄榄油以及高纤维水果鳄梨。
