食盐是一种常见的食品调味料，其中含有矿物质钠。 如果您习惯性地摄入过多的钠，则可以升高血压并显着增加许多严重或潜在致命健康状况的风险。 但是，盐摄入过多与关节疼痛或麻木无关。
背景
普通食盐，也称为氯化钠，是一种含有40％的钠和60％的氯的复合物质。 您需要钠来支持身体的基本功能，包括维持体内水分平衡，神经信号传递以及肌肉的适当放松和收缩。 成人每天的最低钠需求量约为1, 500毫克，大多数成年人的建议最大每日摄入量为2300毫克。 但是，据MayoClinic.com称，美国成年人平均每天摄入约3, 400毫克钠。
血钠水平
在正常情况下，成年人的血液钠水平范围为136 mEq / L至145 mEq / L。 如果您摄入的钠太少，您的身体将尝试通过减少尿液中丢失的矿物质量来提高体内的钠水平。 如果您摄入过多的钠，您的身体会尝试通过增加尿中钠的含量来降低其水平。 但是，如果您习惯性地摄入过量的矿物质，脱水，使用某些药物或患有会改变您正常的激素平衡的疾病，您可能会压倒身体的排泄能力并触发血液中的钠积累。
长期影响
钠在血液中积累时，会通过吸引和保留水来增加血液量。 反过来，您的血液量增加会使您的血液更难泵送通过循环系统。 当血液变得难以泵送时，心脏的工作量就会增加，而动脉壁上的压力也会升高。 随着时间的流逝，血压和心脏负荷的这些变化可能会引发严重或致命的疾病发作，包括心脏病，充血性心力衰竭，肾脏疾病和中风。
短期效应
如果您的血液钠水平上升到145 mEq / L以上，您就会发展为高钠血症，称为高钠血症。 这种疾病的潜在体征或症状包括呕吐，腹泻，改变体位时出现头晕，严重出汗，发烧，烦躁，嗜睡，口渴，呼吸急促，身体运动不受控制，心跳加快，正常精神状态改变和出血在你的大脑中。 但是，如果您患有轻度的高钠血症，则可能根本没有任何明显的体征或症状。 通常，高钠血症的治疗包括对其根本原因的治疗，以及当前钠不平衡的医学校正。 请咨询您的医生以获取更多有关食盐过多可能造成的短期和长期影响的信息。
