碱性水是否更健康或有恶作剧？

许多替代性健康专家说，碱性水（无论是瓶装购买还是用昂贵的自行制离子净化器由您自己的自来水制成）是一种特别健康的饮用水，声称会延缓衰老。过程，增加能量，帮助有生育问题的人，调节身体的pH值，并预防癌症等慢性疾病。

碱性水会阻止所有这些炒作吗？

让我们首先考虑定期喝水。每天至少喝八杯8盎司的水对我们的整体健康很重要。我们百分之五十以上的身体是由水制成的，保持适当的水分对身体的各个功能至关重要。

我们这些生活在美国的人很幸运能够获得干净的饮用水。根据Water.org的数据，全球有7.5亿人无法获得安全用水-大约有九分之一的人。因此，首先让我们感谢获得安全水的机会。

但是碱性水呢？它比普通水好吗？让我们看看事实。

碱性水的PH是多少？

你们中的某些人可能从中学化学课上回忆过，pH是任何物质或溶液的酸度或碱度的量度。 pH（潜在氢）的标度从零到14，以7为中性中点。 pH值为1的液体为强酸性，pH值为13的液体为强碱性。

纯净的水是中间的轻拍，pH值接近7。

碱性水（也称为离子水）的pH值比普通水更高-一般在7至9.5之间。

碱性水如何工作？

从理论上讲，碱性水的支持者认为碱性水的作用是使我们的体内酸性降低。许多人认为，美国标准饮食（SAD）会导致慢性低度酸中毒，这种慢性酸中毒与包括荷尔蒙问题，骨骼丢失和代谢问题在内的健康问题有关。

人体血液的pH值约为7.4-呈弱碱性。对我们的身体来说，保持我们的pH值在狭窄范围内至关重要。即使我们的血液pH值只有很小的0.05波动也可能会严重危害健康，但是整个身体其他部位的器官的pH值都可能有很大差异。

在胃中，胃酸会消化食物，pH值为1.5至3.5（酸性）。 TUMS和其他抗酸剂含有能够消除酸性并中和胃中胃酸的碱性离子。但是，您不想摆脱所有胃酸，因为这对于消化食物至关重要！

替代医学的支持者，例如位于西班牙的替代癌症治疗诊所Budwig Center，认为我们的身体必须严格保持在7.4 pH值下，才能实现并保持最佳健康状况并抗击癌症。该中心网站上说：“如果您曾经维护过一个游泳池，您将不得不定期验证水的pH值，并且必须添加其他化学物质以使其保持pH值中性。” “我们的身体就像游泳池一样有效，因为我们有80％的水，而且我们的pH值必须保持在7.4中性才能健康。”

Budwig中心认为，体内过多的酸会削弱您的所有系统。这种想法是，您的身体必须从骨骼，牙齿和器官中借用矿物质以中和多余的酸度。高酸水平或酸中毒可能导致腹泻，骨质疏松，焦虑，类风湿性关节炎和免疫功能受损。酸中毒还可能会干扰您的细胞治愈或产生能量的能力，并会使癌症蓬勃发展。

在1989年8月发表在《癌症研究的观点》中的一项名为“肿瘤中的酸性pH及其治疗开发潜力”的研究中，对组织中pH的测量表明，肿瘤的微环境通常比正常组织更酸性。

证明在哪里？研究对碱性水有何评论？

尽管轶事证据表明碱性水可能对健康有益，但到目前为止，重要的是要注意，没有很多可靠的数据。

迄今为止，尚无同行评审的研究表明饮用碱性水可以降低人的癌症风险或帮助他们更好地对抗癌症。此外，美国癌症协会不建议使用碱性水。

碱性水可以帮助其他健康状况吗？

2001年《上海保护医学杂志》上的一项研究发现，饮用碱性水3至6个月可以降低参与者的胆固醇，血糖和血压水平。

2012年7月版的《耳病学，鼻病学和喉科学年报》上的另一项名为“ pH 8.8碱性饮用水作为反流疾病治疗的辅助手段的潜在益处”的研究发现，pH 8.8的水可以有效地中和胃酸和胃蛋白酶，使其成为酸倒流的可能治疗方法。

在法国，研究人员追踪了1988年至2004年间农村地区3777名老年人的健康状况，这些地区以饮用水中铝或二氧化硅含量高而著称。该研究于2009年在《美国流行病学杂志》上发表，题目为“饮用水中的铝和二氧化硅以及阿尔茨海默氏病或认知能力下降的风险”，其中一项发现是饮用水中的二氧化硅（每天10毫克）与痴呆和认知能力下降的风险降低有关。

2010年发表在《国际运动医学杂志》上的一项名为“饮用矿物质碱性瓶装水后的酸碱平衡和水合作用状况”的研究得出的结论是，饮用碱性水的受试者的酸碱值有所改善。与自来水相比的基本平衡和水合状态。

饮用碱性水有哪些危险？

请记住，让您的身体更碱性不是一件好事。例如，对于患有肾脏疾病的人或正在服用会改变其肾功能的药物，碱性水中的矿物质可能开始在体内积聚。

此外，喝太多的碱性水或高pH的饮用水可能会破坏人体的正常pH。这可能导致称为代谢性碱中毒的疾病，可能导致混乱，恶心，呕吐，手震，肌肉抽搐以及脸，手或脚发麻。

在哪里可以获得碱性水？电离机工作吗？

碱性水有两种类型：1.“人造”碱性水，通常是自来水，流经电离器以使pH值更碱性；以及2.瓶装泉水或矿泉水。天然泉水穿过岩石和土壤，并吸收各种矿物质，从而影响其pH值。天然矿泉水含有碱化化合物，例如钙，二氧化硅，钾，镁和碳酸氢盐。

具有天然矿物质的泉水似乎是最健康的碱性水源。该中心专门从事营养平衡的医学博士劳伦斯·威尔逊（Lawrence Wilson）表示：“碱性水的一种很好的来源是泉水，通常是8到8.5的pH值，当它们通过岩石时，通过获取矿物质自然变成碱性。”用于亚利桑那州的发展。

您可以购买水离子化机，但威尔逊建议不要这样做，因为这些机仅使用钛或铂使水呈碱性，并且它们不会引入人体所需的天然矿物质。

哪些瓶装水更碱性？

因此，如果您想使用碱性水，您可能想知道哪种瓶装矿泉水更碱性。这是您在商店中可以找到的许多品牌的pH值的简要表：

ESSENTIA说，它的水是由普通水产生的，并在这些水上进行反渗透，然后添加矿物质，然后进行电离过程。根据其网站，Essentia保证pH值为9.5（碱性更高）。
WAIKEA HAWAIIAN火山水说，它的天然泉水经过数千英尺的多孔火山岩自然过滤。源位于莫纳罗阿火山的东部基地。 Waikea说他们的水的pH值为8.8（更碱性），并且含有镁，钾，钙，钠和二氧化硅。
ICELAND SPRING说，其泉水-来自雷克雅未克附近自然保护区“Heiðmörk”中的天然水-pH值为8.8（碱性更高）。
ETERNAL WATER（在美国各地，泉水都是天然来源）表示，其水的范围介于7.8-8.2之间，具体取决于许多不同的环境因素。
斐济水公司说，其天然自流水来自斐济群岛的一个含水层，水的pH值为7.7。（更碱性）。
法国的EVIAN矿泉水的pH值为7.2（比自来水碱性更高）。
SMARTWATER的pH值约为7.0（中性，与自来水相同）。
AQUAFINA是公共自来水，通过包括反渗透以及其他过滤和纯化方法的过程进行纯化。 Aquafina的pH范围在5.5-7.0之间（中性至比自来水更酸性）。
DASANI是使用公共自来水创建的，然后使用反渗透进行过滤。然后添加矿物质的混合物。 Dasani的pH范围为5.0-7.0（中性或比自来水更酸性）。