尽管薄脆饼干听起来像是健康的零食选择，但您必须选择合适的品种以使零食的脂肪和卡路里含量保持较低。 另外，您必须控制您的份量大小，以避免可能的健康并发症，例如体重增加，高血压和and水。 阅读食品标签，以确定饼干的食用量和营养价值。
尺寸
吃太多的饼干可能会使您体重增加。 饼干的份量相对较小，如果您不控制自己的份量，则会消耗更多的卡路里和脂肪。 根据My Pyramid网站，五个全麦饼干相当于一份全麦谷物。 吃七个薄脆饼干相当于一份精致的谷物。
种类
选择合适的饼干类型可以减少卡路里和脂肪摄入，从而有助于减轻体重。 例如，据美国农业部称，一杯普通的零食饼干含有13克脂肪和262卡热量。 但是，一份低脂全麦饼干每份约含2克脂肪和121卡热量。
特效
薄脆饼干，尤其是咸饼干，含有大量的钠。 饮食中的钠过多会导致血压升高。 根据注册营养师Karmeen Kulkarni的说法，一份饼干通常含有约200毫克的钠。 如果您吃太多的饼干或与饼干一起吃高钠酱，那么您摄入的钠可能比身体所需的更多。
注意事项
吃太多的高钠饼干也会使您滞留水分。 当您进食高盐饮食时，您可能会发现手脚肿胀。 选择低钠版本或无盐饼干，以减少水分滞留和高血压症状。 根据美国农业部的数据，一杯低盐小吃饼干含有大约134毫克钠。
