饮食中的氨基酸要么来自蛋白质，要么来自氨基酸补充剂。 氨基酸对人体健康很重要，但是摄入过多的蛋白质或氨基酸会给您的肾脏造成压力，因为氨基酸会被代谢并具有潜在的毒性副产物。 对饮食进行重大更改之前，请先咨询医生。
氨基酸
所有蛋白质，包括食物中的蛋白质和体内发现的蛋白质，都由许多不同的氨基酸组成。 氨基酸序列定义了蛋白质。 当您在饮食中摄入蛋白质时，您的消化道会将蛋白质分解为复合氨基酸。 这样，您的肠便能够吸收这些营养。 发生这种情况后，您的身体即可使用这些氨基酸。
代谢
当您消耗氨基酸时，有些氨基酸会为您的身体制造蛋白质。 但是，过量的氨基酸也可以用作燃料来源。 为此，您的身体必须将氨基酸转换为其他物质。 氨基酸的这种新陈代谢产生含有氮的化合物。 含氮化学物质转化为尿素，然后通过尿液排泄。
摄入量高
有时人们会消耗大量蛋白质或服用氨基酸补品来帮助他们建立肌肉，因为肌肉组织中的蛋白质非常密集。 但是，发表在2000年《营养杂志》上的一篇评论发现，摄入大量氨基酸并不能显着改善运动成绩。 氨基酸消耗过多也会使肾脏承受更大的压力，因为它们必须排泄更多的尿素。 高蛋白质摄入也会使您的血液酸化。
注意事项
尽管没有最大量的氨基酸可以安全食用，但是如果肾功能受损，则大量摄入氨基酸会带来问题。 高蛋白饮食会加剧肾脏问题，因为肾脏需要进行额外的工作才能排出体内尿素。 蛋白质过多也会导致体重意外增加，因为1克蛋白质会为您的饮食增加四卡路里。 在更改蛋白质摄入量或服用氨基酸补充剂之前，请先咨询您的医生。
