钙是一种必需矿物质，主要存在于人体的骨骼和牙齿中，但在维持肌肉功能和支持心脏方面也很有用。 根据马里兰大学医学中心的数据，年龄在19至50岁之间的成年人每天至少需要1000mg钙，而50岁以上的成年人每天则需要1200mg。 尽管您可能会吃很多含钙的食物，但您的身体仍需要其他营养素，包括维生素B12，以帮助您吸收这种矿物质以获得其全部益处。
维生素B12
维生素B12也称为钴胺素，由于它是水溶性维生素，因此人体不会储存。 当您消化含有维生素B12的食物时，胰腺酶会释放它来结合称为内在因子的蛋白质。 除非它与内在因素结合，否则人体不会吸收维生素B12。 小肠中的受体负责摄取维生素B12和内在因子复合物，但只有在存在钙时才能这样做。
钙水平
当血液中的钙水平降低时，人体会分泌甲状旁腺激素，进而刺激人体通过消化吸收更多的钙或从骨骼中吸收钙以补充血液。 如果您的钙水平持续低下，您可能有骨质疏松症的风险，因为骨密度降低以保持血液中稳定的钙水平。 当人体试图通过从骨骼中取出来来稳定血液中的钙水平时，维生素B12的含量不足也会降低钙的吸收。
骨密度
在2005年的《骨骼与矿物质研究杂志》中，主要作者凯瑟琳·塔克（Katherine Tucker）发现，血浆维生素B12水平较低的参与者的骨密度水平明显低于维生素B12水平较高的参与者。 该研究扩大了恶性贫血患者骨折增加的关联性，并指出维生素B12与成骨细胞（构成骨骼的细胞）的工作之间存在关联。
注意事项
钙和维生素B12在骨矿物质密度和整体吸收方面相互依赖。 如果您的钙水平较低，则您的身体可能无法吸收维生素B12。 另外，低水平的维生素B12会影响您的骨骼，使您骨折的风险增加。 钙含量低可能与吸收问题或维生素D等其他营养物质缺乏有关。由于骨骼中钙的含量占人体体内99％的钙，因此如果无法吸收钙，骨骼密度会受到影响。
意义
肠道问题（例如某些胃肠道疾病或胃外科手术）可能会导致维生素B12吸收困难。 有些人没有产生内在因素，即维生素B12吸收所必需的蛋白质，导致恶性贫血。 恶性贫血的人可能每天需要补充维生素B12以避免疾病，并减少与低骨密度相关的骨折的发生率。
