尽管健美运动要成功进行严格的锻炼，但营养摄入也至关重要。 为了改善身体成分，您需要选择营养丰富的食物，这些食物可以为您的训练加油并帮助您从中恢复。 由于蛋白质和碳水化合物的结合，芸豆可能是健美的好选择。
卡路里
芸豆富含卡路里，因此对健美有益。 每份1/2杯的菜豆提供110卡路里的热量，这比其他蔬菜（例如西兰花）要多，每份1/2杯的菜仅提供16卡路里的热量。 要增加体重，您需要消耗多余的卡路里。
碳水化合物
芸豆富含碳水化合物，每1/2杯中含16克碳水化合物。 碳水化合物为您的身体提供能量，因此芸豆可以为您的训练提供能量。 2010年12月版的《国际运动营养与运动代谢杂志》的研究表明，碳水化合物对于锻炼后的肌肉恢复至关重要。
蛋白
芸豆富含蛋白质，每1/2杯含8克，相当于8盎司。 牛奶。 蛋白质是健美运动的重要营养素，因为它提供了人体用来锻炼和修复肌肉的氨基酸。 尽管碳水化合物可以帮助锻炼后恢复健康，但2011年5月版的《力量与条件研究杂志》上的一项研究表明，在锻炼后的一餐中添加蛋白质比单独使用碳水化合物更有效。
脂肪
芸豆没有任何脂肪，这对健美运动不利。 膳食脂肪的卡路里很高，因此脂肪食物可以帮助体重增加。 此外，某些类型的脂肪可能会促进肌肉增长。 2011年2月版的《美国营养临床杂志》上的一项研究发现，补充omega-3脂肪酸可促进肌肉蛋白质合成，从而促进肌肉生长。
纤维含量
芸豆富含纤维，因为每1/2杯都含有5克这种营养素。 膳食纤维有助于消化，可以帮助抑制食欲，如果您在比赛中节食，则可以帮助您减少卡路里消耗和减轻体重。
