如果您想减肥，可以选择低碳水化合物饮食。 但是，碳水化合物是生物学上重要的营养素，因此大幅减少摄入量可能会对严重程度产生负面影响。 查看低碳水化合物饮食的利弊，以确定哪种碳水化合物适合您的饮食计划。
减少能量和身体疲劳
限制碳水化合物摄入的第一个明显的副作用通常是缺乏能量和身体疲劳。 在正常饮食中，碳水化合物会分解为葡萄糖，而葡萄糖很容易吸收到血液中并用作能量。 没有这种能量，人体将被迫燃烧脂肪。 对于习惯于在运动中燃烧糖原并在其后补充糖原的活跃个体，疲劳的发作更快，更剧烈。 2004年发表在《营养与代谢》上的一项研究表明，这只是短期影响，因为一些长期实施碳水化合物限制计划的人的运动表现不受阻碍。
轻度抑郁
摄入碳水化合物与大脑中5-羟色胺的释放直接相关，5-羟色胺是产生幸福感和满足感的重要神经递质。 根据《今日心理学》的报道，低碳水化合物的摄入会降低大脑中5-羟色胺的水平，从而导致轻度抑郁样症状。 碳水化合物摄入不足会导致个人感到悲伤和愤怒增加，甚至可能损害抗抑郁药的正常作用。
便秘
膳食纤维是一种复合碳水化合物，对维持粪便规律性很重要。 当您限制水果，蔬菜和谷物等富含碳水化合物的食物时，您的身体可能无法获得足够的膳食纤维，便秘便会发生。 大多数低碳水化合物饮食允许使用纤维状多叶绿色蔬菜，因此确保充足的摄入量可以减轻这些影响。
酮症
如果您的碳水化合物摄入受到限制数周，则您的身体可能会进入称为酮症的代谢状态。 酮症是一种疾病，其特征是过度积累称为酮的化合物，酮是饮食脂肪代谢的副产物。 酮会增加人体对水和钠等电解质的排泄，导致水分减少，这通常是低碳水化合物饮食者所报告的。 范德比尔特大学称，酮症与懒惰和嗜睡有关，尤其是在进入州的前两周内，并且还干扰了智力的处理和身体的灵活性。 酮症的影响是可逆的，在恢复碳水化合物摄入至正常水平的几天或几周内趋于消失。
