γ-氨基丁酸（GABA）是大脑中的神经递质，可帮助您放松。 GABA补品被认为具有许多健康益处，但研究喜忧参半。 在花钱购买可能无效的补品之前，您可能需要先使用GABA食品。
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如果您正在寻找GABA食品或补品作为对焦虑症的自然疗法，则应在自行治疗或在日常护理中添加任何补品之前，咨询您的医疗保健提供者以获取指导。
GABA和您的大脑
大脑是人体的计算机处理单元，是人体中最复杂的器官，负责控制思想，动作，言语和行为。 神经元，也称为神经细胞，在执行这些功能中起着重要作用，充当人体与大脑之间的沟通者。 例如，将手从火锅中快速移开是由神经元控制的几乎自反的反应。
大脑中的神经递质充当神经元之间的消息传递系统，从一个神经元移动到另一个神经元以传递适当的信息。 您的大脑中存在几种神经递质，有些会诱导活动，而另一些会抑制活动。
GABA是一种抑制性神经递质，这意味着它可以使事物平静下来或停止运动。 GABA可帮助您放松，平衡情绪并让您入睡。 GABA也是大脑中负责减轻疼痛感的神经递质。
GABA和BBB
通过抑制神经元活性，GABA提供了许多好处，这可能就是为什么它作为营养补充剂如此受欢迎的原因。 快速浏览互联网，您会发现人们服用GABA补品的原因有很多：减轻焦虑，改善睡眠，缓解压力和管理情绪低落（例如抑郁症）。
但根据2015年10月发表在 《心理学前沿》上的 评论，将GABA用作补充剂的好处可能更多是由于安慰剂作用。 研究人员不确定通过嘴巴摄取的GABA是否能够穿越血脑屏障（BBB）。
BBB保护您的大脑免受有害物质的侵害。 为了穿过障碍物并进入大脑，需要运输一种物质，这需要能量和特殊分子，或者某种物质可以通过扩散（从较高浓度变为较低浓度）进入。
关于食品或补品中的GABA是否可以通过BBB进行研究，这些研究参差不齐，请注意《 心理学前沿》 评论的作者。 此外，即使GABA可以通过BBB，它的摄入量也可能很小。 根据记录，大多数研究GABA是否可以通过BBB的研究都是在动物上进行的，而人类研究可能有不同的结果。
尽管GABA可能无法穿过BBB，但您可能可以通过肠道（有时也称为第二脑）改变GABA的浓度。
事实证明，在肠道， 乳杆菌 和 双歧杆菌中 发现的某些细菌菌株会产生GABA，并可能增加肠道神经系统中的神经递质，这可能会增加脑脊液中神经递质的浓度。 心理学 。
尽管尚未研究此途径，但它为使用GABA食品和补品提高体内GABA浓度提供了希望。
GABA效益研究
对声称的GABA益处的研究有限，因此很难确定从食物或补品中增加GABA是否会产生您想要的效果。
根据2018年2月发表在《 大脑与认知》上的 一项研究，除了可能帮助您获得更好的夜间休息外，GABA补充剂还可以改善认知功能。
这项随机，双盲，安慰剂对照的实验发现，补充800毫克的GABA可改善注意力和认知能力。 但是在您外出购买GABA补充剂以帮助您在学校或工作中表现更好之前，需要注意的是，这项研究仅包括四名男性参与者。
2011年发表在 《营养科学与维生素学杂志》上的 一项较早研究发现，补充30毫克GABA有助于 缓解 30名健康受试者的心理和身体疲劳，其中9名被诊断出患有慢性疲劳综合症。 同样，这是个小研究，需要更多的研究来进一步评估GABA补充剂对健康和功能的益处。
抑郁症通常与神经递质5-羟色胺有关，但患有抑郁症的人脑脊液中GABA含量也较低。 尽管似乎补充GABA可能有助于改善情绪，但似乎并未进行任何研究来研究使用GABA食品或补品作为缓解抑郁症状的方法。
如果您患有失眠，焦虑，疲劳或抑郁，并且正在寻找更自然的治疗方法，请在向治疗方案中添加各种补充剂之前咨询医生。 根据FDA的说法，补品似乎无害，但制造商在上架前不必证明其产品的安全性。
GABA食品
虽然尚不能确定您是否可以从GABA补充剂中获益，但在饮食中添加更多GABA食物可能比补充剂同样有益（甚至更多）。 GABA的许多食物还富含其他促进健康的营养素，包括纤维，维生素，矿物质和抗氧化剂，在许多营养超级食品清单中都可以找到。
根据 Nutrients 在2018年5月发表的评论，具有最高GABA的食物包括：
- 十字花科蔬菜（西兰花，卷心菜，花椰菜，抱子甘蓝）
- 黄豆
- 小豆
- 蘑菇
- 菠菜
- 番茄
- 荞麦
- 豌豆
- 栗子
- 红薯
- 发芽的谷物
- 大米（特别是糙米）
- 白茶
如上所述，某些细菌还会产生GABA，这意味着发酵食品（例如酸奶，开菲尔和豆temp）也可以帮助您从食用的食物中获取更多的GABA。 根据《临床神经病学杂志》（Journal of Clinical Neurology）的研究，食品中GABA的含量通常为每100克食物1到40毫克。
根据2003年3月出版的《 预防营养与食品科学》 上的一项分析，GABA含量最高的食物包括糙米胚芽，发芽的谷物和菠菜。
加巴喷丁的饮食
加巴喷丁是用于治疗癫痫和神经痛的处方药。 它调节负责制造GABA的酶，增加大脑中神经递质的含量。 根据MedlinePlus的说法，加巴喷丁应避免食用任何食物，可以带或不带食物一起服用。 但是，建议您每次服用一杯8盎司的水。
