豪尔赫·克鲁斯（Jorge Cruise）在他的《腹部脂肪治疗》一书中提供了技巧，建议和菜单建议，并且只有一个硬性规定，即“唯一关键”。 该书声称，通过使用Cruise的Carb Swap System，您可以在不节食或运动的情况下每周减掉4至9磅的体重。 克鲁斯还声称，腹部脂肪疗法不是节食，而是一种生活方式。 克鲁斯在不节食的情况下减肥的信息很快就吸引了观众。 在2009年12月发行之后不久，“腹部脂肪治疗”就登上了《纽约时报》的畅销书榜单。
设立目标
在开始腹部脂肪治疗之前，克鲁斯要求您清楚地详细说明您的目标。 写下您的减肥目标，当前腰围和体重。 克鲁斯建议女性的腰围目标为35英寸或更小，男性为40英寸或更小。 他还建议您建立一个由三个朋友或家人组成的支持团队，以帮助您进行减肥。
糖/碳水化合物值
Cruise的碳水化合物交换系统或S / C值可帮助您跟踪每天消耗的糖和碳水化合物的量。 您的每日目标是15克糖和六份碳水化合物，相当于120克。 不要计算糖含量少于0.5克的食物。 根据食品所含碳水化合物的总量计算碳水化合物含量：不计0至4克碳水化合物； 5至30克等于一份。 21至40克等于两份，而41至60克等于三份。 使用本书中包含的计划器，您将每天在消耗S / C值时将其标记出来。 如果您按照书中给出的菜单建议进行操作，则将为您计算糖和碳水化合物的每日份量。
水果和乳制品
克鲁斯写道，即使是天然糖，例如牛奶和水果中的糖，也会造成腹部脂肪。 因此，他建议您将水果的消费限制在低糖水果中，例如蓝莓或黑莓。 您消耗的所有水果都会计入您的每日S / C值。 克鲁斯还提倡用乳清蛋白，杏仁奶和少量有机搅打奶油或一半和一半的牛奶代替乳制品。
减肥
腹部脂肪治疗包括一系列为期一周的饮食计划或挑战。 在成功完成一个星期后，您只需按照相同的15糖/ 6碳水化合物配方，将计划重复另一周即可。
保持
一旦达到减肥目标，以保持效果，您将继续遵循Belly Fat Cure的宗旨。 尽管您每天最多可以添加两份水果，但您仍然会限制水果的消费。 增加蔬菜摄入量以获得必需的维生素和矿物质。
提示
在整本“腹部脂肪治疗”书中，Cruise提供有用的提示和指导，以帮助确保您的成功。 其中包括：总是吃早餐； 旅行时带上人造甜味剂； 永远不要让自己饿。 提前计划您的每周用餐； 打包好自己的饭菜
实效
美国饮食协会经常审查流行的饮食计划。 营养学家艾丽莎·齐德（Elisa Zied）在对“腹部脂肪疗法”的评论中写道，尽管该书中关于糖的观点值得称赞，但其对水果和奶制品的观点却缺乏价值，并可能导致“营养不足”。 Zied还批评该书未能列出建议膳食的卡路里含量或提倡控制分量。 Zied认为，更好的减肥计划是将运动与全面饮食相结合，包括瘦肉和家禽，全谷物，鱼，低脂乳制品，水果，蔬菜和健康油，例如橄榄油。
