低碳水化合物饮食是什么样的
饮食低碳水化合物不仅是一种方法，但大多数商业计划都是从每天约20克碳水化合物开始的。 通过使您陷入酮症（身体燃烧脂肪而不是葡萄糖作为燃料），这种限制有助于将您的身体变成燃脂机器，从而帮助您快速减肥。 酮症的有益副作用是它有助于抑制食欲。 您将被限制使用20克碳水化合物，大约两个月。 然后，您将逐渐在饮食中添加少量碳水化合物，以减慢体重减轻的速度，直到达到目标为止。 通常，您每天最多可以保留120克碳水化合物来维持体重，但最高可以达到150克。
你吃什么
为了保持低碳水化合物，尤其是在最初的几个月中，请跳过面包，面食，大米和谷类食品。 相反，应在饮食中添加肉类，例如牛肉，猪肉，鸡肉，火鸡和鱼。 一些非肉类蛋白质来源也起作用，包括豆腐，豆和无肉的大豆产品，如无肉的鸡肉和培根。 低碳水化合物蔬菜（例如菠菜，西兰花和沙拉蔬菜）也应该是饮食计划的主要内容。 这些富含营养的蔬菜可让您感觉饱满，并可以作为促进健康的维生素，矿物质和纤维的来源。 一些低碳水化合物的水果也符合计划，包括鳄梨，橄榄和南瓜。 用其他自然的低碳水化合物食物（例如奶酪），脂肪（例如橄榄油，牧场或凯撒调味料）以及香草和香料（例如大蒜，罗勒，胡椒，生姜和香菜）丰富您的饭菜。
对你的健康有益
根据疾病控制与预防中心的数据，心脏病是美国男性死亡的主要原因。 尽管低脂肪饮食中的饱和脂肪含量很高，但它可能对您的心脏和健康有益。 根据2014年发表在《美国医学年鉴》上的一项临床研究，与低脂饮食相比，低碳水化合物饮食不仅可以帮助人们减轻体重，还可以增加HDL胆固醇（一种良好的饮食）并降低甘油三酸酯。内科。 根据发表在《肥胖评论》上的2012年荟萃分析，低碳水化合物饮食被证明可有效改善血压，血糖和胰岛素水平，并有助于缩短腰围。 如果您担心低碳水化合物计划中的饱和脂肪，请使用更多的植物脂肪，例如橄榄油和鳄梨，然后将红肉换成更多的脂肪鱼，例如鲑鱼和金枪鱼。
低碳餐计划样本
在低碳水化合物饮食计划的早期阶段，认真跟踪碳水化合物是最重要的。 每天吃20克碳水化合物，您可能会得到一个煎蛋卷，里面装满1/2杯切成丁的青椒和1/2杯切成薄片的蘑菇，以及1盎司的瑞士奶酪，其中提供5克的净碳水化合物。 午餐时，用瘦肉制成的汉堡加半个哈斯鳄梨，切成薄片的西红柿，切成薄片的红洋葱和两个泡菜，全部包裹在莴苣叶中。 这顿午餐含6克净碳水化合物。 晚餐时，享用烤金枪鱼牛排，2杯烤西兰花和1杯混合蔬菜，碎培根和2汤匙凯撒调料，以10克净碳水化合物完成一天的生活。
随着饮食的进步和碳水化合物摄入量的增加，您可能会添加健康的高碳水化合物食物，例如水果，豆类和全谷物。 使用碳水化合物计数器可帮助您跟踪摄入量并保持在每日限额内。
