芝麻球是一种中国甜点，通常在农历新年等特殊场合食用。 制作甜芝麻球只需要很少的成分，包括棕色糖果（也称为便当），糯米粉，红豆沙和芝麻。 但是，某些成分可能仅在亚洲特色杂货店中找到。 这些小球炸得很低，但是脂肪却很高。
卡路里
一个直径为2/2英寸的甜芝麻球含有132卡路里。 甜芝麻丸子是一种高热量的食物，这意味着与食用量相比，它的卡路里含量高，并且可能使您摄入比预期更多的卡路里。
碳水化合物
大部分卡路里（将近80％）来自球中的碳水化合物含量。 一个甜甜的芝麻籽球含有26克碳水化合物和1克纤维。 相比之下，两片面包包含25克至30克的碳水化合物。 碳水化合物是重要的营养素，可为您的身体提供能量。 但是，甜芝麻球中的一些碳水化合物来自棕色糖果中的糖。 糖增加卡路里并提供能量，但营养价值却很小。 您应将含糖量较高的食物的摄入量限制为每日卡路里摄入量的百分之五到百分之十五，或者每天摄入2000卡路里的饮食不超过300卡路里。
脂肪和蛋白质
当甜芝麻球被油炸时，它们的脂肪含量并不高。 一个球仅含2克总脂肪，仅占该点心总卡路里含量的14％。 芝麻籽球的蛋白质含量也不高，每个球2克。 蛋白质和脂肪都是人体正常运转所必需的营养素。 脂肪应提供热量的20％至35％，而蛋白质应提供10％至35％的热量。
钠
甜芝麻球也可制成低钠食品，每份仅含2毫克钠。 据美国农业部称，几乎所有美国人消耗的钠都超过其需要。 每日钠摄入量越高，血压越高。 在饮食中添加更多低钠食物可以帮助您限制摄入量。 理想情况下，每天应将钠限制在1, 500至2, 300毫克之间。
