咖啡因是刺激中枢神经系统以提供许多人每天依赖的能量的苦味物质。 虽然咖啡可能是最常见的咖啡因来源，但瓜拉那（一种来自亚马逊雨林的草药）可以提供同样的能量提升功效。 瓜拉纳可作为膳食补充剂使用，并且有用作刺激性饮料的历史。
咖啡因用途
纽约大学Langone医学中心指出，咖啡因和瓜拉那咖啡因家族中都含有生物碱。 咖啡因除了增加能量外，还有许多用途。 这些措施包括减轻疼痛，治疗偏头痛，增强运动表现和促进适度的体重减轻。 与咖啡类似，瓜拉纳主要用于咖啡因含量。 许多能量饮料和补品都使用瓜拉纳作为咖啡因的来源。 瓜拉纳除了咖啡因外，可能还含有其他活性成分，可进一步增强其能量促进作用，尽管证据尚不清楚。
咖啡因水平
通常，瓜拉纳对人体的作用与咖啡相同，并且通常与剂量有关。 根据纽约大学朗格尼医学中心的说法，典型剂量的瓜拉那可在50毫克咖啡因附近提供。 一杯咖啡约含此量的两倍。 但是，如果您在能量饮料中食用瓜拉那，那么您可能会从其他成分中获得能量，包括其他兴奋剂，维生素，氨基酸和糖。
瓜拉那安全
哥伦比亚大学的Go Ask Alice指出，由于美国食品药品监督管理局不对膳食补充剂进行监管，因此瓜拉那可能存在一些健康风险。 瓜拉那的报道副作用包括心，焦虑，肠胃气胀和胸痛。 据报道，甚至死亡病例也与使用瓜拉纳有关。 但是，没有科学证据支持这些主张。 为了安全起见，Go Ask Alice仍建议坚持使用咖啡因含量较高的咖啡因，包括咖啡或茶。
咖啡安全
咖啡的副作用有据可查，包括脱水，入睡困难，依赖性，心律加快，抖动，神经质和焦虑。 MedlinePlus指出，大多数人每天可以喝2到4杯咖啡，而不会出现副作用，尽管有些人更敏感并且可能需要更低的限量。 由于其极为普遍的使用，咖啡可以被认为是一种非常安全有效的咖啡因来源。
