健美饮食通常必须高碳水化合物和高蛋白质，低脂肪来维持瘦肌肉。 这就是为什么健美有很多燕麦粥好处的部分原因。 这是如何利用燕麦中的营养成分来健美的方法。
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由于燕麦是健康碳水化合物，蛋白质和纤维的重要来源，因此它们可以成为健美饮食中的极佳添加剂，有助于修复肌肉和刺激生长。 燕麦也是复杂的碳水化合物，需要很长时间才能消化，因此可以长时间为您提供稳定的能量。
燕麦对健美的好处
燕麦是看似平淡无味的食物之一，但实际上以它们自己的方式是超级食物。 燕麦的营养素富含蛋白质，纤维和多种营养素，例如磷，镁和锌，因此，燕麦片对健美的益处是深远的。
燕麦营养可以成为您饮食中健康的一部分，无论您的目标是减肥还是成为健美者。 哈佛大学陈赞公共卫生学院的数据显示，燕麦中含有β-葡聚糖，一种已被证明可以减缓消化，使您感到饱食和抑制食欲的纤维。
由于这种可溶于β-葡聚糖的纤维，美国食品药品监督管理局（FDA）也将燕麦列为可预防冠心病的药物。 燕麦中还填充有具有抗氧化特性的酚类化合物，可帮助减少慢性炎症的负面影响。
2015年2月发表在 《食品科学与技术杂志》上的 一项研究显示，吃燕麦可以帮助您解决胃肠道问题，甚至可以保护您免受癌症侵害。
2016年1月发表在《 英国营养杂志》上的 一项研究发现，燕麦片也可能对肠道菌群有帮助。 燕麦还不足以减轻体重，并能预防2型糖尿病。
蛋白质的重要来源
健美运动员要根据自己的肌肉水平和对称性来判断。 这意味着他们需要锻炼强壮的肌肉，还需要使自己的身体保持苗条和无脂肪。 幸运的是，对于健美运动员而言，燕麦营养成分包含蛋白质和碳水化合物的高度结合，并且脂肪含量非常低，使其成为膳食的理想补充。
锻炼身体并举重时，肌肉会出现细小的眼泪，然后在运动后的恢复阶段重建并生长新的肌肉。 但是您的身体需要蛋白质和碳水化合物才能完成恢复工作。
蛋白质（例如肉，鱼，奶制品和蛋白质粉）往往是健美运动员的首选，健美运动员每天需要每公斤体重2到3克蛋白质。 这就是为什么您会经常看到健美运动员在他们的餐食和冰沙中添加蛋白质粉的原因。
但是，各种各样的健美运动者称燕麦片是这些主要蛋白质来源的重要补充，特别是如果您已经苗条并且希望获得更多的肌肉。 食用燕麦健美可以补充肌肉力量。
实际上，研究表明燕麦蛋白实际上可能与基于动物的蛋白一样对肌肉恢复同样有帮助。 2018年9月发表在《 食品与功能 》杂志上的一项研究发现，燕麦蛋白有助于预防运动引起的肌肉或膝盖损伤。
一份200卡路里的燕麦含约8.7克蛋白质，可以与鸡蛋或杏仁奶混合吃早餐，也可以与咸味菜肴一起吃晚餐。
稳定能源燃料
健美运动员为了获得所需能量而摄入的碳水化合物与蛋白质同等重要，甚至可能更为重要。
事实证明，尽管对于许多减肥方法甚至是增强强度的饮食，蛋白质和低碳水化合物食品因其益处而受到吹捧，但健美运动员肯定不是这种情况。 如果您计划获得大量肌肉，那么您不仅仅需要蛋白质来进行有氧运动和举重程序
燕麦片对健美运动的好处已扩展为一种重要的能量来源。 根据2018年1月发表在《 国际运动营养学会杂志》上的 一项研究，健美运动可能是一项复杂的工作，需要遵守严格的常规和饮食习惯，并参加抵抗力训练，有氧运动，减少脂肪摄入并仍需进食打造无脂肪的肌肉。
该研究的研究人员发现，他们分析的大多数健美运动员都食用高蛋白，高碳水化合物和低脂肪的饮食。 他们得出结论，在比赛期间，更多的碳水化合物实际上可能有助于维持肌肉质量。
该研究中的男性健美运动员在比赛前每天要摄取约3, 200卡路里的热量，这远远超出了普通人一天的摄入量。 与此同时，女性健美运动员每天摄入的卡路里超过1, 700卡路里。 对于男性和女性而言，其日常卡路里中的一半以上是碳水化合物，其中碳水化合物占女性能量来源的59％。
最终，作为健美运动员在饮食中摄入大量碳水化合物实际上可以为您带来的好处多于弊。 根据2018年1月的同一项研究，即使只是在饮食中添加一点额外的碳水化合物也可能不会有太大的不同，因为健美训练非常激烈，以至于耗尽了肌肉的糖原存储。
当血糖水平下降时，糖原就被用作能量，并通过摄入碳水化合物来恢复糖原。 简而言之，您可能需要大量的碳水化合物。 同时，吃低碳水化合物饮食实际上可能有害于健美运动，并导致瘦体重降低。 这就是为什么燕麦是健美饮食的理想选择，因为燕麦是健康，复杂的碳水化合物的一种，可使您长时间保持饱腹。
2013年发表在《 美国营养学院学报》上的 一项研究发现，与即食早餐谷物相比，食用燕麦粥能带来更高的饱腹感或饱腹感。 这是因为燕麦片所含的蛋白质和纤维含量较高，而糖含量却比普通谷物，烘焙食品或糕点低得多。
吃燕麦可以增加长期饱腹感。 您的身体将需要稳定的能量流，以使您通过长时间的训练。
健壮肌肉的燕麦食谱
有趣的部分来了：寻找将燕麦片与其他蛋白质，蔬菜和水果相结合以创造均衡饮食的创意菜肴。 通过为您提供每日膳食计划，在甜味和咸味蛋白质包装的菜肴中吃燕麦对健美有益。
让我们从早餐开始，很多人认为这顿饭是一天中最重要的。 无论您是在锻炼之前还是之后吃早餐（您可能是一个清晨锻炼的人，在这种情况下，锻炼后都应该补充食物），为健美运动员准备的早餐中应富含蛋白质和碳水化合物。
杏仁牛奶和水果燕麦：要享用甜味早餐，请将燕麦与杏仁牛奶，酸奶或您选择的任何牛奶一起浸泡一整夜。 早晨，它们会凉爽凉爽，很容易与香蕉，草莓，覆盆子，坚果甚至意大利乳清干酪混合。
鸡蛋和菠菜燕麦哈希：您可能从未想过燕麦片除了甜味外，还可以作为咸味佳肴。 作为健美运动员，您每天早晨可能要吃几个鸡蛋-取决于您的用餐计划，最多吃五个或更多-因此，可以随意煎炸，煮沸或煮鸡蛋。 将它们放在一大碗燕麦片上，然后将其与菠菜，西红柿，洋葱和辣酱混合。 为了进一步增加健康脂肪，请添加一些鳄梨。
羽衣甘蓝和洋葱燕麦：晚餐甚至可以将燕麦作为碳水化合物与肉或鱼结合使用。 将一些燕麦与羽衣甘蓝，洋葱，蘑菇和其他想要添加的蔬菜混合在一起。 在燕麦盘旁边吃些肉或鱼，以补充蛋白质。 通过将这些菜肴与均衡饮食相结合，您可以充分利用燕麦粥对健美的好处。
