洋车前子和亚麻籽都可以在保健食品商店中找到。 每种产品声称提供不同的健康益处。 尽管它们都是纤维的来源，但它们的营养状况却大不相同。 当您了解车前子和亚麻籽之间的区别时，您将可以选择最适合自己健康的产品。
纤维
亚麻籽和车前子都是纤维的重要来源。 例如1汤匙。 整个亚麻籽包含3.0克纤维，而一汤匙纤维。 的亚麻籽纤维可提供2.2克纤维。 单汤匙1汤匙。 车前子壳中含有3.0克纤维。 车前子和亚麻籽中的大多数纤维都是可溶的，这种纤维具有吸收水分并形成凝胶状物质的作用，该物质负责降低胆固醇。 可溶性纤维可以帮助预防便秘和减轻腹泻。 此外，这种纤维可以帮助您调节餐后血糖水平，从而改善糖尿病的控制
欧米茄3脂肪
车前子不含脂肪，因此不是欧米伽3的良好来源。 另一方面，亚麻籽是α-亚麻酸的极佳来源，α-亚麻酸构成了蔬菜食品中的一种omega-3脂肪酸。 一汤匙全亚麻籽含有2.5克ALA，而汤匙为1汤匙。 亚麻籽粉可提供1.8克ALA。 亚麻籽中的omega-3脂肪可以帮助保护您的心脏健康。
木质素
木脂素是一种植物雌激素，或一种植物基化合物，可在人体中产生雌激素和抗雌激素作用。 亚麻籽是木脂素的最佳来源。 车前子不含任何成分。 尽管还需要进行更多的研究，但据推测木脂素可以预防荷尔蒙相关的癌症，例如乳腺癌和前列腺癌。
营养成分
车前草约有亚麻籽热量的一半。 一汤匙欧车前草含有20卡路里，0克脂肪，0克蛋白质，5克碳水化合物和3克纤维。 因为亚麻籽还提供脂肪和蛋白质，所以1汤匙。 整个亚麻籽包含50卡路里，4.5克脂肪，2.2克蛋白质，3.0克碳水化合物和3.0克纤维，而一汤匙。 磨碎的亚麻籽包含36卡路里，3.3克脂肪，1.6克蛋白质，2.3克碳水化合物和2.2克纤维。
采用
洋车前子通常与水混合。 建议从小剂量开始，使用约1/2茶匙。 到2茶匙 一次车前草。 应当食用亚麻籽，以使您的身体吸收其中所含的omega-3脂肪。 将磨碎的亚麻籽添加到奶昔，酸奶，冷或热谷物，沙拉甚至面食中。 您也可以在松饼，格兰诺拉麦片，面包和肉丸的食谱中使用洋车前子或地面亚麻籽。
